Tagged: deserti

Klasisks vārītais jeb Olu krēms, kuru gatavosim no olām, piena un miltiem būs piemērots gan Napoleona, gan cita veida kūkām un desertiem. Šādi gatavotus krēmus vajadzētu izmantot plānotajam uzreiz pēc novārīšanas, jo tie nav...

Gardi sacepti āboli, kuru pildījumā izmantosim medu, kanēli un sviestu, bet gardā desertā varam apvienot gan ar saldējumu, gan deserta mērcēm. Izmantosim 2 ābolus, 1 karoti medus, 1 tējkaroti kanēļa un 10 gramus sviesta....

Ļoti gardi smilšu mīklas groziņi, kurus pildīsim ar džemu un putukrējuma krēmu. Īpaši akcentēsim groziņu gatavošanā izmantoto mīklu, jo pildījuma variācijas tiem varam piemeklēt katru reizi savādākas. Izmantosim 1 olas dzeltenumus, 50 gramus sviesta,...

Gards un vienkārši pagatavojams deserts no āboliem. Šāds našķis tiek uzskatīts par kalorijām gana pieticīgu, jo pat skābenākas garšas āboliem pievienosim tikai nedaudz cukura, bet izteikti saldus ābolus, pastilā varam pārstrādāt vispār bez cukura...

Ļoti gards un aromātisks krēms, kurš patiks ne vien kafijas cienītājiem kā deserta trauciņā pasniegts deserts, bet priecēs ikvienu gan tortēs, kūkās vai profitroļos. Izmantosim 4 olu dzeltenumus, 150 gramus cukura, 10 gramus (2-3...

Gards un aromātisks pīrāgs ar āboliem, kurus pildīsim ar riekstiem un medu. Mūsu mērķis ir ābolu nogremdēšana mīklā, tāpēc uz šajā receptē minēto produktu daudzumu izvēlieties 20-23 cm diametra sadalāmo cepamformu, bet rēķinieties, ka...

Garda un sulīga ābolu šarlote, kuru šoreiz papildināsim ar putukrējumu. To varat darīt gan virs nesagriezta pīrāga, gan sagriezt pīrāgu gabaliņos un katru apziest ar putukrējumu, jo tā biskvīts ar to piesātināsies vēl kārdinošāk....

Gards un gaisīgs deserts, kuru gatavosim no ābolu biezeņa. Šis deserts ir gana populārs, tāpēc vēlreiz atgādināsim būtiskākās tā gatavošanas nianses. Noteikti nesasteidziet putošanas procesu un želatīnu atšķaidiet ar tik lielu daudzumu ūdens, lai...

Gards deserts, kuram sacepsim ābolus ar ievārījuma ķiršiem un sacepto papildināsim ar bezē kārtas uzcepšanu. Šis deserts ir vienkārši pagatavojams un rezultāts būs efektīgs gan garšas, gan vizuālajā ziņā. Izmantosim 2 ābolus, 4 tējkarotes...

Ābolu sukādes nav tas pats, kas kaltēti āboli, jo vispirms vajadzēs ābolus piesātināt ar cukura sīrupu un tikai pēc tam ķersimies pie kaltēšanas. Visām procedūrām noteikti sagatavojieties jau iepriekš, jo mākslīgi neko necentīsimies sasteidzināt....

Gards olas baltumu krēms ar vārītu cukura sīrupu. Lai krēms būtu stingrs un noturīgs, tā gatavošanā jāievēro dažas būtiskas nianses. Salduma līmeni varat pieregulēt pēc savas gaumes, jo šoreiz izvēlētais cukura daudzums krēmu veidos...

Gards un sātīgs pīrāgs, kura cepšanā neizmantosim olas un pildījumu veidosim no biezpiena, magoņu sēkliņām, piena un mannā. Pīrāga augstumu veidosim 5-6 cm biezumā un tam izmantosim 24 cm diametra sadalāmo cepamformu. Mīklai vajadzēs...