Tagged: deserti

Bezē cepumiņi ar kukurūzas pārslām

Gardi un kraukšķīgi cepumiņi, kuru vēstījumā ir vienkāršs divu kraukšķu apvienojums. Kukurūzu pārslu izvēle mūspuses veikalos ir gana daudzveidīga, tāpēc varat paeksperimentēt arī ar šo daudzveidību. Pirmajā reizē gan izmantosim kukurūzas pārslas ar neitrālu...

Krējuma želeja ar banāniem un karameli

Ļoti gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā želeju no krējuma, banāniem un karamelizēta iebiezinātā piena. Jau sākotnēji iedomājieties, cik gardi paši par sevi ir gan banāni, gan karamele un, cik patīkams pārsteigums...

Biezpiena un aveņu torte bez cepšanas

Garda un vienkārši pagatavojama torte, kura papildinās mūsu daudzveidīgo desertu klāstu kategorijā ”Bez cepšanas”. Lai tortes gatavošanas laikā saglabātu produktu veselīgās īpašības, neveiksim ne vien produktu termisku apstrādi, bet pamatni veidosim arī no veselīgajiem...

Biezpiena pīrāgs šokolādes mīklas ”spilventiņos”

Ļoti gards un vizuāli efektīgs pīrāgs ar šokolādes mīklu un biezpiena pildījumu. Uzreiz gan jāuzsver, ka gan biezpiena masa, gan mīkla katrai saimniecei var padoties specifiskāk un pīrāgam nebūt nav jāizskatās kā attēlos. Šeit...

Ātrās kanēļmaizītes

Ļoti gardas kārtainās mīklas bulciņas ar kanēļi un cukuru, kuras tieši ar šādiem pildījumiem, mēdzam saukt arī par kanēļmaizītēm. Tās tradicionāli veido kā mīklas ruletītes, bet atšķirībā no rauga mīklas, kārtaino varētu būt grūtāk...

Trīs receptes, kas Valentīna dienu padarīs vēl saldāku

Neatkarīgi no tā, cik gardus kārumus iespējams nopirkt veikalos, paša gatavoti našķi vienmēr piešķirs īpašu “odziņu”. Tā kā Valentīna diena asociējas ar šokolādi, rozā krāsu un romantisku noskaņu, piedāvājam trīs mīlestības pilnas recepšu idejas,...

Šokolādes kēkss ar biezpiena krēmu

Ļoti gards šokolādes kekss ar biezpiena krēmu. Keksa cepšanai varat izmantot ne vien apaļas, bet arī savādākas formas cepamtrauku (ja apaļa, 24-26 cm diametra). Svarīgi būs keksu pēc izcepšanas pietiekoši atdzesēt, jo krēmam papildus...

Kārtainās mīklas biezpiena pīrādziņi ar citrona aromātu

Gardi un vienkārši pagatavojami kārtainās mīklas biezpiena pīrādziņi, kurus šoreiz papildināsim ar citrona aromātu. Pīrādziņus veidosim konvertiņu formā, tāpēc pildījumam necentīsimies veidot krēmveida biezpiena masu. Izmantosim 500 gramus kārtaino rauga mīklu, 200 gramus biezpienu,...

Vienkāršs mandarīnu pīrāgs

Gards un vizuāli pievilcīgs pīrāgs, kuru gatavosim no vienkāršā mīklā ieceptām mandarīnu pusītēm. Tas prasīs rūpīgu mandarīnu attīrīšanu no baltās miziņas plēvītēm. Šī gatavošanas tehnoloģija ir interesanta arī ar to, ka visu receptē izmantoto...

Divkrāsu saldā desa

Saldā desa no Selgas cepumiem un šokolādes, kuru šoreiz gatavosim gan no divu krāsu cepumiem, gan divu krāsu šokolādēm. Izmantosim arī šim saldajām desām tradicionālos sviestu un pienu, bet gaišajai daļai arī sauso pienu....

Biezpiena pīrāgs ar medus mīklu un šokolādi

Gards biezpiena pīrāgs, kuru gatavosim neparastāk kā tradicionālos biezpiena pīrāgus, jo mīklu papildināsim ar medu, biezpiena pildījumu ar sarīvētu šokolādi. Tā kā pildījums atradīsies starp divām mīklas kārtām, varat veidot sev tīkamu tā biezumu...

Mannā pudiņš ar āboliem

Gardais un tradicionāli maigais mannā pudiņš, kuru šoreiz izcepsim kopā ar āboliem. Šoreiz to cepām vienā cepamtraukā, bet varat cept arī keksu formiņās vai porciju trauciņos un, tad to varēs pasniegt galdā bez izņemšanas...