Gards un vienkārši pagatavojams kēkss, kura mīklu gatavosim ar sviestu, olām un pienu, bet pildījumam izmantosim konservētus persikus. Tie kēksu padarīs ne vien sulīgāku, bet arī vizuāli pievilcīgāku. Izmantosim 150 gramus sviestu, 3 olas,...
Garda un sulīga napoleona kūka, kuras gatavošanā varat izmantot ne vien austiņas, bet arī cita veida kārtainās mīklas cepumus. Šādu kūku gatavošana ir vienkārša, tomēr to pievilcība visā pilnībā atklāsies, ja nesasteidzināsim kūkas nogatavināšanu...
Ļoti gardi un vienkārši pagatavojami cepumi, kuru gatavošanas recepti noteikti nevajadzētu uztvert pedantiski pieejot pie sastāvdaļu daudzuma un, ja ir vēlme, droši to palieliniet tā, lai varam pilnīgāk piepildīt cepešpannu. Izmantosim 2 vidēja lieluma...
Gards un aromātisks deserts, kuram ar apelsīnu miziņām aromatizētu pannakotu papildināsim ar karamelizētu apelsīnu mērci. Šoreiz izmantojām želatīnu, kuru uzreiz varam karsēt kopā ar pārējām sastāvdaļām, bet izmantojot tradicionālo želatīnu, to gan vispirms uzbriediniet...
Gards un neparastāks deserts. Šoreiz aprakstītā būs jau desmitā saldās desas recepte, kuru piedāvājam. Arī ar šo skaitli nevarēsim konkurēt ar to līdzīgu našķu pārbagātību, kuras kā dažādi tviksi un snikeri nopērkamas veikalos, tāpēc...
Gards un vienkārši pagatavojams kēkss, kura pievilcību veidos gan šokolādes kēksiem tradicionālās īpašības, gan piena, šoreiz iebiezinātā, klātbūtne mīklā. Izmantosim 300-320 gramus miltus, 200 gramus iebiezināto pienu, 3 olas, 2 karotes kakao pulveri, 180...
Garda torte ar saldskābas garšas pildījumu, kuras kopējo garšu noskaņu biežāk esam raduši badīt smilšu mīklas groziņos ar kāda ievārījuma un mitrā bezē pildījumu. Upeņu ievārījuma vietā varat izvēlēties arī dzērveņu vai cita veida...
Franču virtuvei raksturīgos atvērtos pīrāgus ar dažādu augļu vai ogu pildījumu bieži mēdzam dēvēt franciskajā Tarte vārdā. Vēl kāds šos konditorejas izstrādājumus dēvē par augļu picām, bet tā kā esam tartes jēdzienu un tehnoloģijas...
Gards un aromātisks deserts, kurš vizuāli ļauj to saukt par torti, tomēr tehnoloģiski šis būs tipisks kārtainais pīrāgs, kuru veidosim no smilšu mīklas pamatnes ar ābolu, kokosa un riekstu kārtām kā kopēju sacepumu cepeškrāsnī....
Gards un maigs deserts, kuru gatavosim kā smilšu mīklas groziņus ar biezpiena krēmu. Abu sastāvdaļu gatavošanā ir daudz būtisku nianšu, tāpēc centīsimies visu darīt pareizajā secībā, lai deserts sanāktu patiešām izcili gards. Mīklai vajadzēs...
Gardas un aromātiskas bulciņas, kuras gatavosim kā rauga mīklas ābolu ruletītes un cepšanu veiksim pannā. Šādās bulciņās būs pa kādai ierastai niansei gan no ābolmaizītēm, gan ābolu pankūkām. Izmantosim 400 gramus miltus, 1 tējkaroti...
Šādi varam gatavot arī lielāka izmēra biezpiena sacepumu vai pīrāgu, arī vienkāršus plācenīšus bez drupačām, varam izcept formiņās, tāpēc tehnoloģiski ierastos procesus aicinām vienkārši pamēģināt apvienot šādā veidā. Tā vienā cepšanas reizē varēsiet arī...
Zodiaka zīmes, kas šodien saņems jaunas iespējas
Takers Karlsons atver ”Putina smadzenes”. Intervija ar Aleksandru Duginu
Šodienas zemestrīce Dienvidkurzemē varētu būt Rumānijā notikušās atbalss
Šodien Sahāras putekļu kulminācija virs Latvijas
Kuldīgā tiek atjaunota garda tradīcija “Kūka + kafija” par godu Latvijas Republikas Neatkarības atjaunošanas dienai