Tradicionālā Turīnas kafija Bicerin 2001.gadā tika atzīta par Itālijas Pjemontas reģiona Tradicionālo produktu. Mūsdienās rūpnieciski tiek ražots arī liķieris ar šādu nosaukumu un vēl šis kafijas dzēriens iegājis vēsturē ar to, ka tam labas...
Gardi biezpiena mīklas cepumi, kuros starp divām mīklas kārtām ievietosim konservētu ananāsu ripiņas. Sulīgie ananāsi lieliski papildinās biezpiena mīklu, cepumi būs viegli saldeni un priecēs gan lielos, gan mazos mājiniekus. Izmantosim 250 gramus biezpienu...
Šādas kūciņas neprasīs papildus epitetus, tāpēc ievadā nedaudz par to, cik vienkārši ir izvēlēties, cept kārtainās mīklas trubiņas vai konusus. Varat to darīt arī vienā cepšanas reizē, jo forma būs atkarīga tikai no tā,...
Gardi un vizuāli pievilcīgi saldie biezpiena plācenīši, kurus šoreiz cepsim keksu formiņās. Tas nav obligāti, tomēr cepsim krāsnī un vēlējāmies plācenīšiem piešķirt ne vien keksiņu formu, bet arī mīklu papildināt ar rozīnēm un āboliem....
Mūspusē šādas garšas kūciņas esam raduši dēvēt par Vecrīgas kūciņām, tāpēc šajā receptē noteikti atradīsiet jaunas nianses. Ja ar profitroļu vai eklēru mīklu viss tā kā būtu tradicionāls, vairāk akcentēsim krēma gatavošanas nianses, kuras...
Veikalos nopērkami arī Selgas cepumi ar šokolādes garšu, to izteikti tumšā krāsa lieliski izskatīsies uz baltā krēma fona un vieglāk varēsim arī visu kūku dēvēt par, piemēram, Šokolādes kūka ar banāniem. Protams, varat izmantot...
Uzputota kafija ir gards un dažās minūtēs pagatavojams deserts, kura pamatā ir stabili uzputota kafija. Šim desertam ir izteikts kafijas aromāts, tāpēc šis deserts priecēs ikvienu kafijas cienītāju. Izmantosim 1,5 tējkarotes jeb 6 gramus...
Populārākais šādu pīrāgu nosaukums ir Karaliskais biezpiena pīrāgs, tomēr arī tiem ir gan vairāki atvasināti nosaukumi, gan sastāvdaļas. Tāpēc nepretendēsim uz oriģinalitāti, bet šajā variantā kā nedaudz atšķirīgo esam izvēlējušies tikai rozīnes, kas nebūt...
Kārtainās mīklas pīrādziņus varam pagatavot dažādās formās, bet ja to pildījums nav piemērots vienlaicīgai cepšanai ar mīklu, noteikti izvēlēsimies radziņu vai konusu formas veidojumus. Ne katrā saimniecībā būs sagādāti rūpnieciski ražoti metāla konusi, tāpēc...
Viegli kraukšķīgās tostermaizes arī var būt lieliska pamatne gardām kūkām ar vārīto krēmu un putukrējumu. Ja arī ikdienā mēdzat tostermaizes apziest ar saldiem krēmiem vai ievārījumu, šoreiz piedāvātā recepte paredz darīt ko līdzīgu, tomēr...
Gardās Kinder Milk Slice kūciņas, kuru gatavošanā izmantosim tikai dabiskus produktus un varēsim iepriecināt savus mazākos mājiniekus, bet arī paši gardi panašķoties. Šādas kūciņas ir vienkārši pagatavojamas no viegli pieejamiem produktiem. Izmantosim 4 olas,...
Kārtainās mīklas cepumi ”Austiņas” ir lielisks veids kā aizstāt laikietilpīgo Napoleona kūkas pamatņu cepšanu. Kā jau visa veida kārtainās mīklas izstrādājumi, arī ”Austiņas” lieliski absorbē krēmā esošo šķidrumu un, 2-3 vai vairākās kārtās izkārtotie...
