Gardas, mīkstas un aromātiskas baranciņas, kuras cepsim no biezpiena mīklas. No līdzīgas mīklas mēdzam cept arī cepumiņus, radziņus, arī pīrādziņus ar pildījumu, bet šoreiz būtiski ir nebūt pārāk pedantiskiem baranciņu lieluma izvēlē, jo no...
Gards un gaisīgs vārītais krēms ar karameles garšu, kuru varēsim izmantot gan tortēs, gan kūkās, gan cita veida desertu gatavošanā. Gatavojot šāda veida krēmus ar sviestu, kalorijas parasti nerēķinām, tāpēc katra saimniece pati var...
Ļoti gardas un aromātiskas vafeles, kuru mīklā izmantotais biezpiens nozīmēs to, ka šīs būs biezākas un pufīgākas, nevis tradicionāli kraukšķīgas un plānas vafeles. Aromātam izmantosim apelsīna miziņu, bet cukura daudzumu varat pieregulēt savai gaumei,...
Garda un vienkārši pagatavojama mazkaloriju un gana diētiska torte, kuru veidosim kā gaisīgu ābolu suflē virs žāvētu plūmju, riekstu un kliju pamatnes. Uzreiz jāuzsver, ka šoreiz izmantojām termiski neapstrādātus olu baltumus, bet ja šāds...
Gards un aromātisks pīrāgs, kuru cepsim no šķidras krējuma mīklas un bumbieriem. Izmantosim stingrākus bumbierus, ar to sagatavošanu procesu arī sāciet, jo mīklas gatavošana būs ātra un vienkārša. Izmantosim 3 olas, 180 gramus cukuru,...
Ļoti gards deserts, kuru gatavosim kā saldo desu un tam izmantosim cepumus, karamelizētu iebiezināto pienu, valriekstus un kaltētas dzērvenes. Abi izmantoti papildinājumi lieliski papildinās viens otra garšu, bet varat tos aizvietot arī ar cita...
Gards un neparasti pagatavots deserts, kuru gatavosim kā pankūku terīni ar ābolu pildījumu. Lai gan šajā desertā sev tīkamas garšas atradīs gan pankūku, gan ābolu desertu cienītāji, šoreiz gatavotā variācija nebūs siltais deserts vai...
Gardas un kraukšķīgas medus mīklas vafeles. To gatavošanā neizmantosim cukuru, bet nākošajās reizēs varat paeksperimentēt ar tumšākas krāsas medu, kas padarīs arī vafeļu krāsu savādāku. Izmantosim 50 gramus cieti, 100 gramus sviestu, 120 ml...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kura pildījums būs tāds pats kā tradicionālajās strūdelēs, bet plāno apvalku veidosim no plānajām pankūkām. Šo desertu vislabāk gatavot divos piegājienos, kuros viens būs pankūku izcepšana. Šoreiz izmantojām piena...
Ātri pagatavojams, gards un aromātisks pīrāgs, kuru gatavosim no veikalā pirktas kārtainās mīklas un bumbieriem, bet varat šoreiz aprakstīto papildināt ar, piemēram, mandeļu pārslām vai sadrupinātiem riekstiem. Gatavošanas ātrums gan būs atkarīgs no tā,...
Gards, sulīgs un aromātisks ābolu pīrāgs. Izmantosim nelielu mīklas daudzumu un zem tās paslēpsim lielāku daudzumu daiviņās sagrieztus ābolus. Šoreiz tos papildināsim arī ar bumbieriem, tomēr pildījums ir tikai viens no šī pīrāga elementiem,...
Ļoti gardas pankūkas ar ķirbi un biezpienu, kuru gatavošanai vajadzētu izmantot sausāku biezpienu, lai būtu nepieciešams mazāks miltu daudzums, bet pārāk sausu biezpienu vienmēr varēsim samitrināt ar lielāku krējuma daudzumu. Šādas pankūkas var būt...
