Tagged: deserti

Cepumu pamatnes biezpiena pīrāgs ar āboliem

Viens no visvieglāk pagatavojamiem pīrāgiem un tieši ar šādu raksturojumu tas ir ļoti populārs, jo pīrāgu varam visu papildināt gan ar rozīnēm, riekstiem vai eksotiskām garšvielām. Biezpienu vislabāk izvēlēties nedaudz graudainu, bet ābolus ar...

Biezpiena deserts ar mandarīniem un hurmu

Bagātīgi augļu salāti ar biezpienu vienmēr būs gan našķis, gan viegla uzkoda vakarpusē. Ja vēlaties, visu receptē minēto varat ne vien izkārtot uz šķīvja, bet arī samaisīt bļodiņā. Izmantosim 1 hurmu, 2 mandarīnus, 1...

Burkānu mīklas ābolu pīrāgs

Vienkāršs un gards pīrāgs, bet šādos pīrāgos jārēķinās, ka gan burkāni, gan āboli mēdz būt ar dažādu saldumu. Šoreiz neminēsim arī precīzu garšvielu paleti, jo derēs gan kanēlis, gan ingvers, gan vaniļa, gan citrusaugu...

Neparasts pīrāgs ar magoņu sēkliņām un biezpienu

Šī pīrāga neparastums būs gan divu veidu pildījumā, gan pīrāga vizuālajā noformējumā. Biezpiena un magoņu sēkliņu salikums priecēs ikvienu kārumnieku, bet papildus saldumam pīrāgu izcepsim ar gardu drupaču virskārtu. Izmantosim 24 cm diametra cepamformu....

Ābolu un burkānu pīrāgs

Ja rudenīgi priecīgās noskaņas kliedē drēgna pelēcība, tās noteikti jācenšas ienest savā virtuvē. Tieši ābolu pīrāgi ļauj paeksperimentēt ar dažādām garšvielām (kanēlis, ingvers, vaniļa, u.tml.) vai citrusaugu miziņām, kas vairos arī pašu pīrāgu aromātus,...

Bulciņas ar iebiezinātu pienu un rozīnēm

Populārās rozīņu bulciņas nepildīsim ar iebiezinātu karamelizēto pienu, bet cepsim gan vienas, gan otras. Ja vēlaties, varat kādu bulciņu piepildīt arī ar ievārījumu vai džemu, jo šoreiz vēlējamies aprakstīt to, cik daudzveidīga var būt...

Šarlote ar āboliem un apelsīniem

Gards pīrāgs ar āboliem un vieglu apelsīnu aromātu. Maigas struktūras pīrāga cepšana neprasīs īpaši daudz laika un piepūles. Receptes aprakstā izmantotās glāzes tilpums ir 200 ml. Izmantosim 4 olas, 1 glāzi cukura, 1 glāzi...

Ābolu pīrāgs bez sviesta

Vienkāršs un gards ābolu pīrāgs. Āboliem tajā noteikti jābūt vairāk nekā mīklai. Mīklu nāksies rūpīgi sakult ar mikseri vai slotiņu, bet ābolu pildījumu papildināsim ar riekstiem un citrona aromātu. Izmantosim 160 gramus miltus, 150...

Ābolu pīrāgs ar mīklas restīti un krējuma glazūru

Vienkāršus ābolu pīrāgus varam noformēt arī šādi un tas neaizņems īpaši daudz papildus laika. Kamēr pīrāgs cepsies, ātri pagatavosim krējuma glazūru un atliks tik vien, kā nedaudz paciesties, kamēr glazētais pīrāgs pietiekoši atdzisīs. Izmantosim...

Kēkss ar āboliem un kraukšķīgu garoziņu

Ļoti gards un aromātisks kēkss, kurā izcelsies gan sulīgais ābolu pildījums, gan kraukšķīgā auzu pārslu un cukura garoziņa. Garoziņu, ja vēlaties, varat veidot arī biezāku un papildināt ar, piemēram, riekstiem. Kēksa gatavošanu noteikti sāciet...

Šokolādes un vaniļas bizītes

Gardi smilšu mīklas cepumiņi, kuru gatavošanā noteikti nevajadzētu koncentrēties uz vizuālu pedantismu. Tāda ir šādas mīklas specifika, ka to pat nevīžīgi varam ieklāt arī biskvīta pamatnei vai groziņu veidošanai, bet vizuālo pievilcību gatavais produkts...

Vaniļas biezpiena rulete

Garda rulete, kuras biskvītam izmantosim nelielu daudzumu miltus, bet biezpiena pildījumu papildināsim ar sukādēm un vītinātiem ķiršiem. Protams, gan sukādes vai vītinātās ogas un to daudzumu varat variēt pēc savas gaumes, jo šoreiz izvēlējāmies...