Ja rudenīgi priecīgās noskaņas kliedē drēgna pelēcība, tās noteikti jācenšas ienest savā virtuvē. Tieši ābolu pīrāgi ļauj paeksperimentēt ar dažādām garšvielām (kanēlis, ingvers, vaniļa, u.tml.) vai citrusaugu miziņām, kas vairos arī pašu pīrāgu aromātus,...
Populārās rozīņu bulciņas nepildīsim ar iebiezinātu karamelizēto pienu, bet cepsim gan vienas, gan otras. Ja vēlaties, varat kādu bulciņu piepildīt arī ar ievārījumu vai džemu, jo šoreiz vēlējamies aprakstīt to, cik daudzveidīga var būt...
Gards pīrāgs ar āboliem un vieglu apelsīnu aromātu. Maigas struktūras pīrāga cepšana neprasīs īpaši daudz laika un piepūles. Receptes aprakstā izmantotās glāzes tilpums ir 200 ml. Izmantosim 4 olas, 1 glāzi cukura, 1 glāzi...
Vienkāršs un gards ābolu pīrāgs. Āboliem tajā noteikti jābūt vairāk nekā mīklai. Mīklu nāksies rūpīgi sakult ar mikseri vai slotiņu, bet ābolu pildījumu papildināsim ar riekstiem un citrona aromātu. Izmantosim 160 gramus miltus, 150...
Vienkāršus ābolu pīrāgus varam noformēt arī šādi un tas neaizņems īpaši daudz papildus laika. Kamēr pīrāgs cepsies, ātri pagatavosim krējuma glazūru un atliks tik vien, kā nedaudz paciesties, kamēr glazētais pīrāgs pietiekoši atdzisīs. Izmantosim...
Ļoti gards un aromātisks kēkss, kurā izcelsies gan sulīgais ābolu pildījums, gan kraukšķīgā auzu pārslu un cukura garoziņa. Garoziņu, ja vēlaties, varat veidot arī biezāku un papildināt ar, piemēram, riekstiem. Kēksa gatavošanu noteikti sāciet...
Gardi smilšu mīklas cepumiņi, kuru gatavošanā noteikti nevajadzētu koncentrēties uz vizuālu pedantismu. Tāda ir šādas mīklas specifika, ka to pat nevīžīgi varam ieklāt arī biskvīta pamatnei vai groziņu veidošanai, bet vizuālo pievilcību gatavais produkts...
Garda rulete, kuras biskvītam izmantosim nelielu daudzumu miltus, bet biezpiena pildījumu papildināsim ar sukādēm un vītinātiem ķiršiem. Protams, gan sukādes vai vītinātās ogas un to daudzumu varat variēt pēc savas gaumes, jo šoreiz izvēlējāmies...
Gardas, gaisīgas mīklas bulciņas ar maigu vārīto krēmu. Šādas bulciņas pēc formas atgādina kruasānus, tāpēc neuztraucieties, ka mājiniekus sagaidīs vilšanās par savādākas mīklas franču virtuves radziņiem, jo gardais krēms tos padarīs īpaši pievilcīgus. Mīklai...
Gards un ļoti vienkārši pagatavojams deserts, kurā zem kraukšķīgā lavaša kārtiņas būs mīksts ābolu pildījums. Tā kā lavašs pannā sacepas teju momentāli, pildījumu jāsagatavo mīkstu jau iepriekš. Izmantosim 2 plānā lavaša plāksnes (šoreiz bija...
Gards kēkss ar gardu krēma papildinājumu, tomēr jau sākumā piefiksējiet, ka izmantosim svaigu ķirbi, kura garša ne visiem ir tīkama. Grūti pateikt, kā būtu rīkoties pareizāk, bet visvieglāk būs respektēt esošo ķirbja garšu un,...
Gards un aromātisks ābolu pīrāgs tumšajiem rudens vakariem. Šoreiz pildījumu izkārtosim formas apakšā un smagākā mīkla tajā iegrims, tāpēc izpaliks arī daudziem pīrāgiem raksturīgā sausuma klātbūtne. Izmantosim 2 olas, 200 gramus sviestu, 230 gramus...
