Tagged: deserti

Rabarberu pīrāgs ar pudiņa mērci

Gards un sulīgs rabarberu pīrāgs, kura nosaukumā minētais pudiņa krēms ir nekas cits kā krējuma mērce ar cieti un olām, kādu mēdzam izmantot arī citu sulīgo pīrāgu mērcēs. Šoreiz neparastākais varētu būt rabarberu vertikālais...

Biezpiena cepumi ar ingveru

Gardi, mīksti drupeni un aromātiski cepumi, kuru gatavošanā paeksperimentēsim ar biezpiena cepumos retāk izmantoto ingveru. Visā pārējā šos cepumus varam raksturot tikai ar bieži minēto, ka mājās gatavoti cepumi ne tikai garšos savādāk, bet...

Biezpiena bumbiņas ar rozīnēm

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim no biezpiena un mannā mīklas, papildināsim ar rozīnēm un sacepsim cepeškrāsnī. Protams, šis ir viens no biezpiena sacepumu paveidiem, tomēr mazos veidojumos gatavotais būs ne vien vizuāli...

Vienas olas biskvīts

Gards un mīksts biskvīts, kurš plašajā biskvītu klāstā būs atšķirīgs ne vien ar īpašo nosaukumu, bet arī savādāku izceptās mīklas struktūru. Arī šāda biskvīta gatavošanā varat eksperimentēt ar nepieciešamo produktu specifiku, tomēr labāk būs...

Pieneņu ievārījums

Par pieneņu ārstnieciskajām īpašībām ir daudz nostāstu. Sākot jau ar tādiem, ka daudzas mammas, lai pieradinātu zīdaiņus pie knupīša, mērc tos medū vai sīrupā, bet tas bieži vien noved pie alerģijas, kura nekad netiekot...

Biskvīts ar ananāsiem

Gards un gaisīgs biskvīts, kura mīklu papildināsim ar konservētiem ananāsu gabaliņiem. Katrai saimniecei būs sava pieredze biskvītu gatavošanā, tāpēc šoreiz piedāvājam pašu vienkāršāko no tām variācijām, kurā svarīgāko lomu pildīs mikseris, bet vienkāršībā vienmēr...

Trīs pavasarīgas desertu receptes

Piedāvājam trīs saldo ēdienu receptes, kas būs piemērotas siltiem vakariem draugu vai ģimenes lokā. Lasot šīs receptes, noteikti saskarsieties ar mazāk zināmiem produktiem, bet noteikti neapstājieties, jo tos vienmēr varēsim nopirkt mūspuses veikalos vai...

Kivi konfektes ar kokosa skaidiņām un mandelēm

Gards un vienkārši pagatavojam deserts, kuram no kivi, kokosa skaidiņām un medus izveidosim ar mandelēm pildītas konfektes. Protams, šeit neiztiksim bez Rafaello noskaņām, tomēr kivi skābumiņa un medus salduma salikums, būs īpašs. Izmantosim 350...

Šokolādes cepumi ar valriekstiem un ingveru

Ļoti gardi smilšu cepumi, kuru mīklā izmantosim kakao pulveri, valriekstus un maltu ingveru. Ja mīklu izrullēsiet plānāk, cepumi būs kraukšķīgāki, bet varat izcept arī mīkstākus cepumus no biezāk izrullētas mīklas. Rotāšanai varat izmantot ne...

Sezama piena kokteilis ar banānu

Neparasts kokteilis, kura gatavošanas receptē atgādināsim, ka viens no kulinārijā izmantojamajiem sezama pārstrādes produktiem ir sezama piens. Tam ir īpatnēji skābena garša un, ja vēlaties, sezama pienu varat pagatavot arī savā virtuvē. Bez pārliecināšanās...

Maigie cietes mīklas cepumi ar karameli

Ļoti gardi un maigi jeb, vienlaikus gan trausli, gan mutē kūstoši, cepumi. To mīklas gatavošanā izmantosim arī cieti, kas trauslu padarīs arī mīklu, tāpēc to noteikti rullējiet virs cepampapīra un kopā ar to pārliksim...

Augļu un graudaugu brokastu kokteilis

Gards un vērtīgas enerģijas pārpilns augļu un graudaugu kokteilis, kuru šoreiz pozicionējām kā brokastu kokteili. Vēl šajā receptē vēlamies uzsvērt sezama sēkliņu daudzveidīgo izmantošanu ēdienu pagatavošanā un pārliecību par to, ka tām praktiski nav...