Tagged: deserti

Ērkšķogu ievārījums ar citroniem un apelsīniem bez vārīšanas

Gards un vienkārši pagatavojams ērkšķogu ievārījums ar kārdinošu citrusaugu aromātu. Termiskā apstrāde gan būs nepieciešama burciņu un vāciņu sterilizēšanai, bet pašu ievārījumu gan gatavosim bez vārīšanas. Divu 0,5 litru tilpuma burciņu piepildīšanai izmantosim 750...

Zemeņu krostata

Gards un skaists itāļu virtuves deserts, kura gatavošana vienlaikus ir gan vienkārša, gan prasīs gana daudz laika. Tas gan saistīts ar to, ka visas trīs galvenās sastāvdaļas vajadzēs sagatavot atsevišķi, jo vispirms izcepsim un...

Jāņogu džems ar agaru

Gards jāņogu džems ar agar-agaru, kura gatavošanu varam veikt kā eksperimentu un tikai, jo ir labi zināms, ka jāņogas lieliski saželējas pašas par sevi. Tātad, eksperiments vairāk saistīts ar to, ka izmantojot agaru, džema...

Vafeļu trubiņas ar biezpienu un zemenēm bez cepšanas

Ļoti gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā vafeļu trubiņas ar biezpiena un zemeņu pildījumu. Papildus visu arī izrotāsim ar izkausētas šokolādes glazūru un kokosa skaidiņām. Izmantosim 500 gramus biezpienu, 1 tējkaroti vaniļas...

Slinkās kūciņas ar biezpienu, zemenēm un banāniem bez cepšanas

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kurš vēlreiz apliecinās plašo baltmaizes izmantošanas iespēju klāstu. Tiek uzskatīts arī, ka šis ir viens no veidiem, kā mazākajiem mājiniekiem bagātināt veselīgā biezpiena izmantošanu ēdienreizēs. Izmantosim 6 tostermaizes šķēles,...

Kompots ar ķiršiem un jāņogām bez pasterizēšanas ziemai

Gards un vizuāli pievilcīgs kompots, kuru gatavosim no ķiršiem un jāņogām. Konservēšanu veiksim bez pasterizēšanas, bet šoreiz izmantosim arī šķipsniņu citronskābes, kas ir ne vien papildus konservants, bet arī veicinās ogu pievilcīgās krāsas saglabāšanu....

Ātrais ķiršu kompots ziemai 3 litru burkās bez pasterizēšanas

Šī noteikti ir viena no iecienītākajām receptēm ķiršu kompota gatavošanai ziemas krājumiem. Receptes nosaukumā minētais ātrums saistīts ar to, ka process notiks nevis ķiršus applaucējot un novārot sīrupu pēc nokāšanas, bet gan ķiršu pārliešanu...

Zemeņu un panakotas torte bez cepšanas

Ļoti garda un vienkārši pagatavojama torte ar zemenēm, kuru gatavosim ar cepumu pamatni un pildīsim ar panakotas krēmu. Lai tortes pievilcība būtu vēl lielāka, pildījumā izmantotās zemenes papildināsim arī ar zemeņu želejas mērci. Pamatnei...

Zemeņu ievārījums ar apelsīnu sulu un brendiju ziemai

Gards un aromātisks zemeņu ievārījums, kuru šoreiz papildināsim ar apelsīnu sulu un brendiju. Brendija nevajadzēs daudz, tāpēc izvēlieties to kvalitatīvu vai aizvietojiet ar konjaku, jo gatavošanas procesā alkohols pilnībā izzudīs un paliks tikai dzēriena...

Zemeņu suflē

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kura gatavošanā uzsvērsim gan zemeņu tēmu, gan sausās želejas zemeņu desrtu gatavošanai, jo tās ir piemērotas ne vien želejas gatavošanai, bet ar tām lieliski varam aizvietot želatīnu arī zemeņu...

Ķiršu kompots ar kanēli ziemai

Gards un aromātisks ķiršu kompots ziemai, kura garšu lieliski papildinās kanēlis. Šoreiz kompota gatavošanā izmantosim tehnoloģiju, kurā vispirms ķiršus applaucēsim verdošā ūdenī, pēc tam to nokāsīsim, kopā ar cukuru novārīsim sīrupā un to pārliesim...