Biezpiena sacepumi daudzās ģimenēs ir tradicionāli iecienīto desertu kategorijā, tāpēc pamēģiniet to papildināt ar saldenajām un veselīgajām upenēm. Izmantosim 500 gramus biezpiena vai jebkuru citu biezpiena masu (to, ko dēvējam par biezpiena sieriņu), 4...
Ķīseļa gatavošana no ogām ir dubulti vērtīgs pasākums, jo vienlaikus varam pagatavot gan ķīseli desertam, gan gardu dzērienu ikdienas slāpju veldzēšanai. Ķīseli gatavosim biezāku, tāpēc neuztraucieties, ka tas būs biezs vēl karsts esot, jo...
Ne tikai gados, kad daba ir mazāk dāsna ar ogu ražu, daudzas saimnieces praktizē dažādu asorti veida ievārījumu vārīšanu. Tam var izmantot gan dārza, gan meža ogas, tāpēc iedvesmai piedāvāsim šādu, melleņu un upeņu,...
Kabaču sezonas recepšu krājumus regulāri papildinām arī ar kabaču desertiem. Augu klasifikācijā kabacis ietilps ķirbju dzimtā, kurā ietilpst arī arbūzi un melones, tāpēc desertu, arī sukāžu pagatavošanā varam sevi noskaņot pret kabaci arī kā...
Gan tiem, kuru pašu dārzos ir pilni krūmi ar jāņogām, gan tiem, kuri savu mazumiņu pērk tirgū, tieši jāņogu želeja ir viens no kārotākajiem našķiem. Ja lielāku daudzumu ogu varam novārīt un saglabāt burciņās...
Ja Google meklētājā ievadīsiet vārdu Fraisier un turpināsiet ar attēlu pārlūkošanu, tas būs vislabākais iedvesmas avots, lai izvēlētos tieši sev piemērotāko frezjē virspuses noformējuma variantu. Tāpēc savā receptes izklāstā vairāk centīsimies aprakstīt šādas tortes...
Vasarās vislabāk varam izbaudīt tortes, kuras neprasa cepšanu ne tikai cepeškrāsns karstuma dēļ, bet arī dēļ viegli pieejamām ogām, kuras tieši šādā tehnoloģijā varam izmantot neierobežotā daudzumā un saglabāt to svaigumu. Pamatnei vajadzēs 200...
Īsteni vasarīgs deserts ar zemenēm, šokolādi, rīsiem un biezpienu! Izmantosim zemu (4 cm) un neliela diametra (19 cm) silikona formiņu un vienkāršā gatavošanas procesā iegūsim patiešām gardu kūku. Izmantosim 100 gramus rīsus, 350 gramus...
Kvalitatīvus zemeņu un citu ogu sīrupus varam nopirkt arī veikalos, tāpēc it kā nelielā cenu atšķirība noteikti nevar būt galvenais atskaites punkts, jo sīrupa gatavošanas tehnoloģija ir tāda, ka procesā pāri paliek arī cukurā...
Ir vairāki zemeņu ievārījuma gatavošanas veidi un tā kā cukurs tajos ir galvenais konservants, tieši cukura daudzuma izvēle nosaka tālāko gatavošanas tehnoloģiju. Piemēram, ja proporcijas būs 1 (zemenes) : 2 (cukurs), varam pagatavot ”dzīvo”...
Tehnoloģiski šādus pīrāgus varam dēvēt gan par pudiņiem, gan par šarlotēm, ja par augļu piedevu izvēlēsimies ābolus. Esam pārliecināti, ka vairums saimnieču līdzīgi ir cepušas tieši ābolu pīrāgus, tāpēc pieredzējušākas saimnieces noteikti pratīs izvēlēties...
Zemeņu sezonas laikā jāpasteidzas mājiniekus palutināt ar iespējami plašāku gardumu klāstu, tāpēc nevajadzētu bīties no izvērstākām procedūrām, jo tās tikai sākotnēji šķiet sarežģītas, bet noslēgumā kārtējo reizi varēsiet secināt, cik viss ir bijis vienkārši...
Kartupeļi ar maltu gaļu un sieru cepeškrāsnī
Zodiaka zīmes, kurām šodien svarīgi atcerēties, ka bezmaksas siers ir tikai peļu slazdā
Merkele bloķēja Ukrainas iestāšanos NATO, baidoties no Putina
Latviju pametusī vētra plosa Somiju. Fiksētas 34,2 m/s vēja brāzmas, rekordaugstas ūdenslīmeņa izmaiņas
Angela Merkele atmiņās atgādina viltības, kā tikt galā ar Donaldu Trampu