Smilšu mīklas cepumiem mēdz izdomāt dažādus ģeogrāfiski labskanīgus papildinājumus un, ko līdzīgu šajā receptē aprakstītajam, sastapsim gan kā Vīnes cepumus, gan franču sablē, bet abus apvienojot, mēdz dēvēt arī par Vīnes sablē no Austrijas....
Ja esat mājās ceptu kruasānu cienītāji, noteikti piekritīsiet, ka tie ir ne vien vienkārši izcepami, ja mājās ir sagādāta kārtainā mīkla, bet gatavojot tos vakarpusē, varam daļu no sagatavotā izcept našķim pie vakara tējas,...
Kūka, kurā izmantosim svaigu biezpienu, tāpēc atliek tikai izcept vienkāršu un maigi vieglas mīklas struktūras biezpiena biskvītu. Var pat teikt, ka šajā kūkā ir apvienoti divi deserti – gan šokolādes biskvīts, gan biezpiena krēms....
Par koržikiem parasti dēvējam saldas vai medus mīklas plāceņus, kuri ir lielāki par cepumiem. Mūspusē esam pieraduši, ka koržikiem ir zvaigznes formā vai savādāk veidotas apmalītes, tomēr arī tas nav būtiski, ja vienlaikus atceramies,...
Šādi gatavoti suflē var būt gan brokastu ēdiens, gan deserts un no ierastākiem biezpiena sacepumiem atšķirsies ar maigāku un pufīgāku struktūru. Izmantosim 450 gramus burkānus, 150 gramus biezpienu, 3 olas, 125 ml pienu, 45...
Ļoti daudzi dod priekšroku saldumiem ar kokosriekstu skaidiņām. Tradicionāli šos kārumus dēvējam par Bounty, bet arī to pagatavošanas tehnoloģijas ir dažādas. Tieši tāpat, kā tiem saldumiem, kurus gatavojam paši. Vieni izvēlas kausētu sviestu, citi...
Kinder Milk Slice ir biskvīta baroņiņa, kuru ražo itāļu uzņēmums Ferrero, nosaukums. Ja jūsu bērns ir to iemīļojis, noteikti zināsiet, ka tas nav arī lēts prieks. Un, kā jau katram populāram produktam, arī šim...
Kūka, kurā izmantosim svaigu biezpienu, tāpēc atliek tikai izcept vienkāršu un maigi vieglas mīklas struktūras biezpiena biskvītu. Var pat teikt, ka šajā kūkā ir apvienoti divi deserti – gan šokolādes biskvīts, gan biezpiena krēms....
Neparasti garda un vienkārši pagatavojam biezpiena vai siera kūka, kuras pamatā ir klasiskā angļu Banoffee pie recepte. Viens no receptes nosaukuma salikuma vārdiem paredz obligātu banānu izmantošanu un tieši ar to šī kūka atšķirsies...
Nedaudz stipras kafijas glāzes vidū, apakšā šokolāde un virspusē kārdinoša putukrējuma kārtiņa – tieši šādi, lai nevajadzētu meklēt līdzības ar citiem kafijas veidiem, vislabāk raksturot šo kafiju. Ja jūtat, ka arī jums derētu kas...
Šāda veida desertu pievilcību uztversim jau to gatavošanas laikā, jo zemapziņā paliks doma par it kā nepieciešamo tortes pamatni. Vairumā tortēm, kuras apzīmējam ”bez cepšanas” veidojam cepumu pamatni, bet šoreiz pamēģināsim tos pašus cepumus...
Šādos cepumos ir nedaudz nostalģijas, jo vēl pirms gadiem 35-40 šie cepumi bija vieni no iecienītākajiem, jo bija nopērkami vairumā tālaika kafejnīcu. Iespējams, ka tieši dēļ savas popularitātes un nebūtiskās cenas, šos cepumus mājās...
