Tagged: deserti

Biezpiena sacepums ar medu

Deserts, kuru noteikti jāpagatavo pat tiem, kuriem ne visai patīk biezpiens vai biezpiena sacepumi, jo vienkāršs ir tikai receptes nosaukums, bet gatavošanas nianses un rezultāts patīkami pārsteigs ikvienu. Lai viss izdotos patiešām lieliski, noteikti...

Cinnabon kanēļmaizītes

Klasiskās Cinnabon kanēļmaizītes ar krēmsiera un sviesta glazūru savu vēsturi aizsāka 1985.gadā, kad ASV atvērās pirmā Cinnabon tīkla kafejnīca. Šobrīd pasaulē darbojas vairāk par 1000 šī tīkla kafejnīcu un, ja jums kādā no valstīm...

Maigs divkārtu biezpiena sacepums

Šajā desertā neizmantosim miltus, tāpēc receptes nosaukumā vēlējāmies uzsvērt sacepuma maigo struktūru. Vieglais saldums atgādinās ko līdzīgu plombīra garšai, jo divkārtu biezpiena sacepumos, augšējo kārtu tradicionāli veidosim no krējuma. Biezpiena kārtai vajadzēs 700 gramus...

Divkrāsu drupaču pīrāgs ar ievārījuma ogām

Gards un vienkāršs sarīvētas smilšu mīklas pīrāgs ar ievārījuma ķiršiem. Šādus pīrāgus varam izcept gan cepamformā, gan vienkārši, uz cepešpannas. Kā parasti, drupaču struktūra būs atkarīga no tā, cik mīksti būs atlaidināts sviests, jo...

Augļu un ogu pīrāgs ar minerālūdens mīklu

Lai gan gāzēts minerālūdens kulinārijā tiek izmantots daudzveidīgos veidos, tā izmantošana pīrāgu cepšanā ir gana neparasts izmantošanas veids. Noteikti pamēģiniet, jo šādā veidā gūsiet sev daudz patīkamu kulināro atklāsmju. Šoreiz kā papildinājumu izmantosim mandarīnus...

Kefīra mīklas ”Gliemezītis” ar saldētiem ķiršiem

Nesaldas mīklas pīrāgs, kurā neizmantosim olas, bet saldumu veidosim ar pildījumu un pārkaisītu pūdercukuru. Varam izmantot gan svaigus, gan saldētus ķiršus, tomēr svarīgi ir, lai tie nebūtu pārāk sulīgi. Ja iespējams, vēl vairāk, pirms...

Vienkāršs kārtainās mīklas pīrāgs ar ievārījumu

Precīzāk būs, ka šis ir visvienkāršākais kārtainās mīklas pīrāgs ar ievārījumu. Izmantosim veikalā pirktu kārtaino bezrauga mīklu un pašu izvēlētu ievārījumu. Ja tas šķiet par šķidru, pievienosim ievārījumam nedaudz cietes. Vislabāk garšos ar vēsu...

Kokosa pīrāgs bez miltiem

Sulīgs un maigs pīrāgs, kas iepriecinās ikvienu kokosriekstu aromāta cienītāju. Gatavošana ir ļoti vienkārša, tāpēc šādu pīrāgu gatavošana ir ļoti aizrautīgs process, ar kuru nākošajā cepšanas reizē varat arī paeksperimentēt. Piemēram, izmantojot citāda izmēra...

Tiroliešu griķu pīrāgs

Neparasts un ļoti gards pīrāgs, kurā nezinātājs neatpazīs griķu garšu un svarīga ir arī pildījuma jeb ievārījuma vai džema izvēle. Vislabāk derēs kāds no skābenākas garšas ogu vai augļu ievārījumiem, piemēram, dzērveņu, brūkleņu vai...

Zviedru kanēļa bulciņas

Aromātiskas kanēļa bulciņas jeb, kā tās dēvē Zviedrijā, Kanelbullar. Jau 20 gadus šīm bulciņām par godu Zviedrijā tiek atzīmēta Kanēļa bulciņu diena. Tā gan būs tikai 4.oktobrī, tomēr arī šis fakts uzsver, ka kanēļa...

Auzu cepumi ar medu, bez cukura

Mājās cepti auzu cepumi ir lieliska iespēja ne vien salīdzināt tos ar veikalā pirktajiem auzu cepumiem, bet arī lielisks veids, kā paeksperimentēt ar šo veselīgo cepumu sastāvdaļām. Šoreiz piedāvātajos cepumos būs mazāk kaloriju, bet...

Ātrs biezpiena pīrāgs ar ievārījumu

Ātrs arī šoreiz nozīmē, ka pīrāgs būs garšīgs un līdzīgs tik ierastajām biezpienmaizītēm. Paši varat izvēlēties, kādu ievārījumu vai džemu izmantot. Šoreiz izmantojām melleņu džemu, bet tā izvēlē, tāpat kā visā pārējā, pamatojums bija...