Tagged: deserti

Smilšu mīklas trubiņas ar rabarberiem

Gardas un ļoti vienkārši pagatavojamas smilšu mīklas trubiņas ar rabarberiem un kanēli. Šādās trubiņās nevajadzētu izmantot pārāk resnus rabarberu kātiņus, tāpēc jaunākus un tievākus rabarberus varat izmantot veselus, bet resnākus labāk gareniski sagrieziet 2...

Rabarberu pīrāgs ar mīksto bezē

Ļoti gards rabarberu pīrāgs ar smilšu mīklu un saldenu bezē, kura mīkstums piešķirs gan papildus sulīgumu, gan saldumu rabarberiem raksturīgajam skābumiņam. Izmantosim 12 rabarberus, 120 gramus sviesta, 230 gramus cukura (85 gramus mīklai, 95...

Vaniļas rabarberu kēkss ar kokosa skaidiņām

Gards kēkss, kura mīklai pievienosim arī kokosa skaidiņas un rabarberus. Gan kokosa skaidiņas, gan vanilīnu varat pievienot pēc savām vēlmēm un kēksa mīklai netraucēs arī pārliekais rabarberu sulīgums. Izmantosim 4-5 rabarberus, 120 gramus sviesta,...

Smilšu mīklas groziņi ar rabarberiem

Gardi smilšu mīklas groziņi ar rabarberiem un saldu mannā pildījumu, kuru papildināsim ar sukādēm. Īpašais rabarberu skābumiņš lieliski harmonēs ar pārējām šo groziņu garšām un arī šajā receptē neesam izvēlējušies optimālu, nevis obligātu cukura...

Vienkārši rabarberu pīrādziņi

Vienkārši un gardi pīrādziņi ar rabarberiem. Izmantosim veikalā pirktu bezrauga kārtaino mīklu un tā arī būs vienkāršības pamatā, jo rabarberu pildījumu gatavosim līdzīgi vienkārši, kā līdzīgos pīrādziņos jeb, sasmalcinātus rabarberus samaisīsim ar cukuru. Tā...

9 rabarberu pīrāgu receptes

Rabarberi ir labs P vitamīna un minerālvielu avots, tie ir bagāti ar ābolskābi un askorbīnskābi, kas veicina gremošanu un nieru darbību, uzlabo asins sastāvu. Jā, tajos ir skābeņskābe (visvairāk lapās, ko nevajadzētu lietot pārtikā,...

Medus kēkss ar rabarberiem

Ļoti gards un viegli salds kēkss ar rabarberiem raksturīgu skābumiņu. Mazumiņš medus mīklā piešķirs tai ne vien papildus aromātu, bet arī aizvietos līdzīgu daudzumu cukura. Gatavošanas process ir vienkāršs un daudz laika neaizņems. Izmantosim...

Siera kūciņas ar rabarberu mērci

Ļoti gardas un vizuāli efektīgas siera kūciņas ar rabarberu mērci. Kūciņu pamatni gatavosim no cepumiem un to nostiprināsim ātri sacepot krāsnī. Tā kā receptes izcelsme ir amerikāniska, sastāvdaļu klāstā būs arī oriģinālajā receptē izmantotais...

Rabarberu siera kūka bez cepšanas

Rabarberi kļūst aizvien populārāki visās kulinārijas kategorijās, tāpēc šāda siera kūka nebūs nekas neparasts, ja to papildināsim ar rabarberiem. Receptes aprakstā ir daudz nianšu un varat tās piemērot savām iespējam gan izvēloties cepumu veidu...

Rabarberu un pudiņa pīrāgs ar kaltētiem ķiršiem

Neskatoties uz receptes garo nosaukumu, šis ir visai tradicionāli un vienkārši gatavojams rabarberu pīrāgs. Pudiņa papildinājumam izmantosi veikalos vienmēr nopērkamos vaniļas pudiņa pulveri un kaltētus ķiršus, tāpēc ikvienam rabarberu pīrāgu cienītājam, dodoties uz veikalu,...

Skotu pīrāgs ar rabarberiem un ingveru

Gards, viegli salds, ar rabarberiem raksturīgo rūgtumiņu papildināts deserts, kuru tradicionāli pasniedz galdā ar putukrējumu. Mīklu gatavosim uz dabiska jogurta bāzes (protams, varat izmantot arī citu skābpiena produktu), bet rabarberu pildījumu iepriekš novārīsim kopā...

Biezpiena plācenīši ar linsēklām

Veselīgi un gardi biezpiena plācenīši ar linsēklām. Mūsdienu biezpiena izvēles daudzveidība ne vienmēr priecēs biezpiena plācenīšu cienītājus, jo paciņu biezpienā mēdz būt pārāk daudz mitruma, kas plācenīšu gatavošanā prasīs pievienot vairāk miltus, bet citas...