Tagged: deserti

Garda un veselīga želeja no smilstsērkšķu ogu sulas un ķirbja. Veselīgos smiltsērkšķus līdzīgi varam pagatavot arī ar citām ogām vai augļiem, bet jāatceras, ka smilstsērkšķu ogas tomēr ir ļoti sulīgas un, ja vēlēsieties biezākas...

Gards, sulīgs un spilgtas krāsas kekss noteikti ir tas deserts, kas tumšajā laikā uzlabos noskaņojumu gan pašai saimniecei, gan mājiniekiem. Šoreiz izmantosim šokolādes pilienus, bet tos noteikti varat aizvietot ar sadrupinātu šokolādi. Ja vēlaties,...

Gards un sulīgs ābolu pīrāgs ar medus un kanēļa aromātu. Ābolu šarlotēs tradicionāli izmanto lielu daudzumu ābolus un nelielu mīklas daudzumu, pīrāga gatavošana ir vienkārša un arī cepšana nebūs ilga. Izmantosim 3 olas, 1...

Gards un stingrs vārītais olu baltumu krēms, kura gaisīguma noturīgumam izmantosim želatīnu. Šādu krēmu varat izmantot gan tortēs, gan kūkās, gan pasniegt galdā kā patstāvīgu desertu, kā to esam darījuši šajā receptē. Izmantosim 2...

Gards klasiskais vārītais jeb olu krēms, kura gatavošana ir ļoti vienkārša un parasti izdodas arī iesācējiem. Šoreiz vienkāršo recepti papildinājām ar vaniļas pāksts izmantošanu, kas noteikti nesarežģīs gatavošanas procesu un šādu krēmu, kā vienmēr,...

Tradicionāls latviešu virtuves deserts, kura garšu nevar sajaukt ne ar vienu citu ēdienu, tomēr arī maizes zupas pagatavošanā un pasniegšanā galdā, pastāv ļoti daudz variāciju. Tas attiecas gan uz maizes veida, gan pildījuma, gan...

Gards un noturīgs krēms, kuru varam izmantot gan kūkām, gan tortēm, gan citiem desertiem. Tā kā galveni pamatprodukti ir gana trekni, krēma treknumu varam manīt tikai pamainot to proporcijas, jo sviestam vienmēr būs lielāks...

Garda un vienkārši pagatavojama riekstu rulete, kura gan vizuālajā, gan gatavošanas ziņā atgādina populārās ruletes ar magoņu sēkliņām, jeb kā tās esam raduši dēvēt, magoņmaizītes, jo arī šo ruleti gatavosim no rauga mīklas. Mīklai...

Ir ne mazums kūku un citu desertu, kuru krēmam istabas temperatūrā jābūt stingriem un noturīgiem. Šādus krēmus noteikti jāgatavo no kvalitatīva sviesta, kura noturību lieliski veicinās tik pat kvalitatīva baltā šokolāde. Izmantosim 100 gramus...

Gards un veselīgs ievārījums no burkāniem un citroniem, kurš garšos gan maziem, gan lieliem mājiniekiem. Mūspusē gana populāri ir dažāda veida burkānu pīrāgi, tāpēc saldināti burkānu biezeņi nav nekas neparasts un šoreiz piedāvātajam ievārījumam...

Vārīto olu krēmu kūkām vai desertiem varam pagatavot gan vairāk saldu, gan vairāk treknu, bet biezināšanā izmantot arī miltus vai cieti. Šoreiz gatavotais krēms būs gan biezs, gan salds, gan trekns un šādi krēmi...

Vienkāršs Napoleona kūkas pagatavošanas veids, kuram lavaša plāksnes vajadzēs nedaudz izkaltēt un paši varat izvēlēties, kuru no daudzajiem krēmu veidiem izmantot to apziešanai. Ja jums ir pieejam vārīto krēmu pulveris, process būs pavisam vienkāršs,...