Olu ligzdiņas formiņās
Šādu olu pagatavošanas tehnoloģiju kulinārijā mēdz dēvēt par ” Orsini olām ” un īpaši populāras šīs receptes ir Itālijā . Pirms kāda laika publicējām recepti tradicionālajā olu ligzdiņām ( ŠEIT ) , bet šī...
Šādu olu pagatavošanas tehnoloģiju kulinārijā mēdz dēvēt par ” Orsini olām ” un īpaši populāras šīs receptes ir Itālijā . Pirms kāda laika publicējām recepti tradicionālajā olu ligzdiņām ( ŠEIT ) , bet šī...
Rītos noteikti negribas neko sarežģītu un , lai uz to nenoskaņotos , kamēr vārās kafija , varam ātri pagatavot , piemēram , šādas karstmaizītes. Šoreiz izmantojām rupjmaizi ar sēkliņām , bet maizes šķirnei noteikti...
Brokastu sadaļā šo gardumu liekam arī tāpēc, ka tas ir ātri pagatavojams. Protams, 10 – 15 minūtēs pagatavojamas kūciņas var noderēt arī citos brīžos, bet vispirms ir jāsāk un piedāvājam arī Jums sākt ar...
Šajā variācija par cīsiņiem mīklā šoreiz neizmantosim banālo cīsiņu un citu piedevu ietīšanu mīklā, bet pamēģināsim kādu oriģinālāku recepti. Ja mājās sagādāta jau gatava kārtainā mīkla, pagatavošanas laiks neaizņems vairāk par tām pašām 30...
Uzreiz jāatvainojas , jo tehnisku problēmu dēļ šoreiz attēlos nav redzams pats cepšanas process un šīs receptes neatņemama sastāvdaļa – pannā liekama metāla formiņa. Jāatzīst , ka fotogrāfiju esamība varētu arī mulsināt , jo...
Ciabatta jeb latviski Čabata maize mūsu virtuvē kļūst aizvien iecienītāka un pērkam to ne vien veikalā , bet cepam arī paši . Gan izmantojot dažādas receptes , gan sausos maisījumus. Čabatas specifiskā garša lieliski...
Arī šorīt turpinām Jūs iedvesmot ar biezpiena sacepuma recepti. Biezpiens , tāpat kā vairums piena produktu , ir ne vien svarīgs kalcija avots , bet arī citādi veselīgs un , ja ģimenē ir bērni...
Siera pīrāgs bieži vedina mūs aizdomāties par dažādiem siera plācenīšiem un reizēm sākotnējā iecere realizējas teju pilnvērtīgā picā ar mazumiņu siera, tāpēc šoreiz centīsimies pilnībā attaisnot virsraksta vēstījumu un cepsim siera pīrāgu ar sieru...
Par olu pankūkām šādus plācenīšus dēvē tāpēc, ka to cepšanā neizmantojam miltus. Savukārt, pildījumu šādām pankūkām varat izvēlēties jebkādu, bet brokastīs tieši bietes vai biešu salātus vislabāk izvēlēties dēļ mīkstās struktūras, kas ļaus gan...
Šī recepte noderēs reizēs , kad kāda ēdiena pagatavošanai būs nepieciešams lielāks olu dzeltenumu daudzums. Protams , katrai saimniecei ir savas receptes kā izmantot olu baltumus , bet , ja starp tām vēl nav...
Vēl kāda garša, kura mūs pavada kopš bērnības ir vaniļas biezpiens. Arī mūsdienās ar to našķojas gan mazi, gan lieli kārumnieki, tāpēc atcerēsimies, ka biezpienam pievienojot vaniļas cukuru vai ekstraktu, varam izcept arī biezpiena...
Šī ir no tām receptēm , kurā aizpildīsim visu pannas diametru , bet sarīvētie vai sablendētie tomāti šim ēdienam piedos arī sava veida mērces funkciju , kurai bieži mēdzam izmantot veikalā pirktu kečupu. Mazākai...