Brokastu olas itāļu gaumē
Vienkāršas brokastis, kurās no itāliskā būs gan pati ideja, gan mocarella un, ja ir pa rokai, ne tik itāliskie kaperi. Gatavosim formiņās, bet to pašu varat izdarīt arī vienā, lielākā cepamformā. Izmantosim 1 lielu...
Tagged: Brokastis
Ar sieru un šķiņķi sacepta bulciņa
Ir daudzas receptes gan ar līdzīgi pildītu baltmaizes batonu, gan rupjmaizes klaipu , esam publicējuši vairākas receptes ar izgrebtām bulciņām, tāpēc ir pienācis laiks arī pašai vienkāršākajai receptei šajā kategorijā. 1 hamburgeru vai citas...
Pildīti šampinjoni bekonā
Neparastāku uzkodu klāstā pildīti šampinjoni ir sastopami bieži, tāpēc praktiski jebkuru no tiem varat papildināt ar ietīšanu bekonā, jo tas pašu pildīto šampinjonu cepšanu krāsnī nepaildzinās, bet piešķirs tiem jaunu garšas kvalitāti. Izmantosim 200...
Biezpiena plācenīši ar sēnēm un bekonu
Arī tik ierastos biezpiena plācenīšus varam bagātināt ar sātīgākām vai mazāk sātīgām piedevām. Ja ar saldajiem biezpiena plācenīšiem esam eksperimentējuši gana plaši, sāļajos plācenīšos parasti aprobežojamies ar zaļumiem, tad šoreiz nolēmām ”pagrēkot” ar tradicionālo...
Ar vistas gaļu un sieru pildīti šampinjoni
Lai cik iecienīti nebūtu pildīti šampinjoni, tieši pildījums ar vistas gaļu un sieru plašajā recepšu klāstā ir vispopulārākais. Reizēs, kad ledusskapī ir palicis kāds gabaliņš vārītas vistas gaļas, šādas uzkodas pagatavošana ir pavisam vienkārša...
Omlete franču gaumē
Franču omletes sastāvā vienmēr būs olas, siers un baltmaize, bet visi pārējie papildinājumi parasti tiek pievienoti atkarībā no mājinieku paradumiem, tomēr tā šādās receptēs nebūs vis gaļa vai tās izstrādājumi, bet dārzeņi, kā arī...
Sacepums ar olu, sēnēm, grauzdiņiem un sieru
Ja brokastīs ir ieplānotas tradicionālās olas ar sieru, reizēm der pamēģināt šo vienmuļo salikumu papildināt ar ne vien, piemēram, sēnēm vai dārzeņiem, bet arī vēl kādu mazumiņa no visa, kas vienkārši patrāpās pa rokai....
Brokastis franču tostu stilā
Šajā receptē ir apvienotas gan tradicionālu brokastu olu vai pankūku garšas, kopā ar bērnības atmiņām un sviestmaizēm ar saldumu virskārtu. Tehnoloģiski process ir ļoti vienkāršs, jo visas sastāvdaļas vienkārši izkārtosim cepamtraukā un ļausim cepeškrāsnij...
Ziedkāposti siera un sinepju mīklā
Veselīgi un gardā mīklā apcepti ziedkāposti ar vieglu pikantumu lieliski iederēsies kā papildinājums gan brokastīs, gan citās ēdienreizēs. Šī recepte būs patīkams pārsteigums ikvienam tradicionālākā siera mīklā saceptu ziedkāpostu cienītājam, jo izmantosim ne vien...
Siera vafeles ar papriku
Ja vēlaties vienkāršu un kraukšķīgu sāļo uzkodu, arī tam var izmantot vafeļu pannu. Šādas vafeles lieliski varat izmantot kā maizes aizvietotāju vai svinīgākās ēdienreizēs izmantot kā pamatnītes kanapē gatavošanā. Izmantosim 140 gramus miltus, 100...
Karstmaize ar vīnogām, riekstiem un sieru
Arī ar šajā receptē izmantotajām sastāvdaļām varam lieliski aizvietot tradicionālākas karstmaižu sastāvdaļas. Ērtāk būs izmantot vīnogas bez kauliņiem, bet rieksti un siers ar izteiktāku garšu, piedos šai uzkodai īpašāk aromātisku gardumu. Izmantosim 1 bageti,...
Karstmaizes ar tomātiem, kabačiem un sieru
Karstmaizes varam turēt rokās un varam likt uz šķīvja, tāpēc necentieties tās gatavot mazāk sulīgas un plānākas, ja baidāties, ka turot rokās, maizīšu saturs varētu nobirt. Visi labi zinām, ka tieši sulīgākās karstmaizes tiks...
