Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā.
Tieši tāpēc, interesantās idejas varat aplūkot zemāk esošajā galerijā, bet katru dienu piedāvāsim arī kādu salātu vai uzkodas recepti.
Šoreiz populārā recepte salātiem no lokiem pītā groziņā. Vienojošais šai idejai ir tas ,ka loki nav domāti ēšanai ar salātiem, bet to nostiprināšanai tiek izmantoti sāļie salmiņi,kuri nostiprināti baltmaizes bulciņas pamatnē . Tātad, groziņi pildīs tikai dekoratīva trauka funkciju, bet salātus noteikti varam gatavot pēc savas gaumes.
Tāpat, lai bulciņa nepiesūktos ar salātu mērci, apakšā varam likt vārītas desas ripiņu. Salātiem šoreiz ņemsim vārītus kartupeļus, vārītu vistas fileju, svaigu gurķi, vārītu burkānu, vārītu olu, konservētus zaļos zirnīšus un ābolu. Visas sastāvdaļas sasmalcinām, pievienojam sāli un sajaucam ar majonēzi.
