Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā.
Tieši tāpēc, interesantās idejas varat aplūkot zemāk esošajā galerijā, bet katru dienu piedāvāsim arī kādu salātu vai uzkodas recepti.
Šoreiz populāras kanapē maizītes recepte. Tā pieļauj dažādību maizes izvēlē, jo varam izmantot gan baltmaizes, gan rupjmaizes dažādas šķirnes. Tāpat, dažādi var būt maizīšu izmēri, bet visinteresantāk būs, ja tās pieskaņosiet kivi šķēlītes izmēram.
Viena no sastāvdaļu versijām varētu būt šāda – 240 grami siļķes filejas bez asakām, 70 grami sviesta, 3 kivi, zaļumi (pētersīļi, piparmētras, dilles) rotāšanai.
Protams, maizīšu daudzums būs atkarīgs gan no Jums nepieciešamā, gan no tā, cik plānās šķēlītēs griezīsim produktus. Būtībā, šajā receptē ir tikai viena tradīcija – maizi apziežam ar sviestu, nākošajā kārtā liekam kivi šķēlīti, bet virspusē siļķes gabaliņu. Rotājam ar nelielu zaļumu akcentu.
Noteikti piefiksējiet, ka šeit neizmantojām tradicionālo siļķes piedevu – sīpolus!
