20 interesantas idejas ēdiena noformējumam varat apskatīt jaunajā galerijā , bet šīs dienas recptei esam izvēlējušies sātīgus un skaisti noformētus gaļas salātus . Attēlā redzamais noformējums nav šo salātu obligāta sastāvdaļa , tāpēc šo ideju ar salātu lapām un ziediem no siera šķēlītēm un paprikas droši varat izmantot jebkuru salātu rotāšanai
Salātiem vajadzēs 500 gramus novārītas, liesas cūkgaļas , 2 burkānus , mazo bundžiņu konservētu zaļo zirnīšu ,nedaudz pētersīļa , krējumu vai majonēzi un vienu sīpolu , kuru sagriezīsim pusgredzenos , pārliesim ar pusi glāzes vārīta ūdens , pievienosim 2 karotes cukura , 2 karotes 9% etiķa un šādi 15 minūtes atstāsim marinēties.
Gaļu atdzesējam un sagriežam mazos gabaliņos . Burkānus sarīvējam , apcepam eļļā un pievienojam gaļai . Nolejam marinādi un gaļai pievienojam sīpolus . Kā nākošo pievienojam sakapātus pētersīļus , zaļos zirnīšus , krējumu vai majonēzi . Pievienojam sāli , piparus un visu rūpīgi samaisām .
edieni106
