Ja salātos noskaņojamies uz itāļu virtuvi, tie var tapt arī kā eksperiments šādu noskaņu rezultātā. Arī šoreiz, nedaudz makaronu, nedaudz siera, pesto mērce un salami. Vai arī no otra gala, paprika un tomāti. Jau viss minētais liecina, ka salāti būs dažādu garšu piesātināti, bet arī to papildināsim ar citiem produktiem.
Izmantosim 50 gramus makaronus, 40 gramus salami, 40 gramus mocarellas, brinzas vai cita mazsālīta siera, 2 tomātus, 1 karoti pesto mērces, 1 karoti augu vai olīveļļas, 1 papriku, sīpola pusīti, 1 selerijas kātiņu, sāli un piparus.
Makaronus novārām atbilstoši norādēm uz iepakojuma, nokāšam un atdzesējam. Papriku sagriežam salmiņos, selerijas kātiņu un sīpola pusīti mazos gabaliņos, salami plānās plāksnītēs, beram visu bļodiņā, pievienojam plānākās daiviņas sagrieztus tomātus un mazos gabaliņos sagrieztu sieru.
Pesto samaisām ar augu eļļu. Noslēgumā salātiem pievienojam novārītos makaronus, sāli, piparus, visu kārtīgi samaisām, trauka vidū uzlejam mērci, to neiemaisām salātos un šādi pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
