Viegli un vienkārši pagatavojami salāti, kurus varam pasniegt galdā gan ar otrajiem ēdieniem, gan izvēlēties kā patstāvīgu ēdienu dažādu diētu vai vienkāršas atslodzes reizēs.
Izmantosim 1 nelielu Ķīnas kāposta galviņu, 1 buntiņu redīsus, 1 lielu tomātu, 30 gramus jebkura veida zaļos lapiņu salātus, 40 gramus parmezāna, 1 tējkaroti linsēklas, 1 tējkaroti tumšās sezama sēkliņas, 2 karotes olīveļļas, 1 tējkaroti balto vīna etiķi, sāli un piparus.
Kāpostgalviņu sadalām lapās, nogriežam biezās kacena daļas, pārējo sagriežam mazākos gabalos un beram bļodiņā. Pievienojam zaļo salātu lapiņas, plānās ripiņās sagrieztus redīsus, sīkākos gabaliņos sagrieztu tomātu, pārkaisām ar abu veidu sēkliņām, pārlejam ar olīveļļas un vīna etiķa maisījumu, papildinām ar plānāk sagrieztiem parmezāna gabaliņiem un, pirms pasniegšanas galdā, visu rūpīgi apmaisām.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
