Gardi un vienkārši pagatavojami salāti. Reizēs, kad vakarpusē vēlaties panašķoties ģimenes lokā vai gaidāt ciemiņus, šie salāti noteikti sniegs gaidīto apmierinājumu. Protams, vīriešiem gribētos ko sātīgāku, bet arī viņi nez vai iebildīs pret šiem gardajiem salātiem.
Izmantosim salātu buntiņu, 200 gramus salātiem piemērotas gaļas (cepta, vārīta vai kāda deliktese), 2 kivi, 6 – 8 paipalu olas (droši var aizvietot ar 2 – 3 vistu olām) un 8 tējkarotes fetas vai līdzīga mīkstā siera, bet mērcei vajadzēs 3 karotes majonēzes, 2 karotes olīveļļas, 4 karotes apelsīnu sulas, 2 karotes graudainās sinepes, sāli un piparus.
Olas novārām, atdzesējam un nolobām. Salātu lapas nomazgājam, apsusinām un izklājam uz salātu šķīvja. Virs tām izvietojam mazos kubiņos sagrieztu gaļu un kivi, pusītēs sagrieztas paipalu olas vai vairākās daļās sagrieztas vistu olas un siera gabaliņus.
Mazā bļodiņā liekam majonēzi, pievienojam sinepes, pielejam apelsīnu sulu, olīveļļu, pievienojam sāli, piparus, visu kārtīgi samaisām, pa tējkarotei mērces uzlejam uz olām un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
