Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kura receptes nosaukumā ir ietverti 3 dažādi deserti, tāpēc noteikti rēķinieties, ka šis nebūs kāds no tradicionālajiem Tiramisu desertiem, bet gan šokolādes pankūku torte. Arī receptes nosaukumā minētais biezpiena krēms netiks īpaši gatavots, jo izmantosim veikalos nopērkamo biezpiena krēmu. Tas nopērkams ar dažādiem aromātiem un papildinājumiem, tāpēc svarīgāk ir izvēlēties izteikti krēmīgāku jeb apziešanai plānākā kārtā piemērotu biezpiena krēmu.
Izmantosim 2 olas, 250 ml pienu, 15 gramus sviestu, 20 gramus augu eļļu, 35 gramus cukuru, 1 šķipsniņu sāls, 65 gramus parastos vai pilngraudu miltus, 10 gramus kakao pulveri mīklai un vēl nedaudz pārkaisīšanai, pusi tējkarotes cepampulveri, 2 gramus šķīstošo kafiju un 200 gramus biezpiena krēmu.
Bļodiņā iesitam olas, pievienojam cukuru, pielejam augu eļļu, izkausētu un atdzesētu sviestu, ar mikseri visu kārtīgi sakuļam, pievienojam miltus, kakao pulveri, sāli, cepampulveri un vēlreiz visu sakuļam viendabīgā masā, Šķīstošo kafiju izšķīdinām pienā, pielejam bļodiņā, vēlreiz visu kārtīgi sakuļam, no sagatavotās mīklas izcepam nelielas pankūkas un atdzesējam.
Atdzesētās pankūkas, izmantojot kā šablonus šķīvīti vai formiņas, sagriežam vienādos apļos, pirmo liekam uz piemērotas pamatnes, apziežam ar plānu biezpiena krēma kārtiņu, pārsedzam ar nākošo pankūku, apziežam ar krēmu, šādā veidā izlietojam visu sagatavoto tā, lai pietiktu krēma arī virspusei, pārkaisām ar kakao pulveri un pasniedzam gardo torti galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
