Ir ne mazums siera cienītāju , kuri ik pa laikam sieru gatavo mājās , jo process nav īpaši sarežģīts , bet rezultātā varam salīdzināt paša gatavoto ar veikalā nopērkamo gan pēc garšas , gan...

Vistas gaļas pagatavošanā ir milzum daudz viltībiņu , jo katra saimniece cenšas pēc struktūras sausnējo vistas gaļu padarīt pēc iespējas sulīgāku. Arī šajā receptē gaļu tikai vienkārši iemarinēsim un cepsim pannā , bet rezultāts...

Lai mēs pārāk neaizrautos ar siļķēm kažokā, nolēmām atcerēties, ka siļķi tradicionāli izmanto arī citos salātos. Šoreiz vēl kāds eksperiments ar neparastāku produktu salikumu , tāpēc šī ir tā reize, kad pirms pasniegšanas galdā...

Pildīti kartupeļi ir viens no radošākajiem veidiem kartupeļu pagatavošanai. Līdzīgu recepti esam realizējuši ar nevārītiem kartupeļiem ( šeit ), bet tajā liela nozīme ir kartupeļu šķirnei, jo šādu pildījumu gatavošanā svarīgs ir katra produkta...

Sirsnīgu , bet mums tomēr svešu svētku reizēs , der atcerēties par mūsu pašu tradīcijām . Arī virtuvē , jo tieši ēdiena gatavošana podiņos atgādinās to , ka mūsu vecvecāki auga laikos , kad...

Modernās pārtikas tehnoloģijas daudziem vecākiem vairs nerada pārliecību vai tas , kas it kā saucas un garšo tāpat , kā viņu bērnībā , tieši tāds pats ir arī mūsdienās. Ir ne mazums populāru veikala...

Pavasaris par sevi atgādina jau februāra sākumā, tāpēc daudzu plāni arī šīm brīvdienām varētu saistīties ar nelielu pikniku. Ja laika apstākļi to neļaus, atcerēsimies, ka šašliku varam cept arī cepeškrāsnī un visos variantos gaļu...