Laiki mainās! Blog

Lamingtons – gardais Austrālijas deserts

Kā vairumam tradicionālo recepšu, arī Lamingtons līdz mūsdienām ir pārtapis vairākās variācijās, jo to pat pašā Austrālijā vairs nepasniedz galdā kā biskvīta šķēlītes, kuras pašam jāiemērc vispirms trauciņā ar šokolādi un pēc tam vēl...

Salāti ” Sakuras zars ”

Arī daudzos Latvijas dārzos un parkos tieši maijs ir sakuru ziedēšanas mēnesis. To sastāvā gan nekā izteikti japāniska nebūs, bet tieši šādi izrotāti, arī ar tradicionālām sastāvdaļām tie būs daudz saistošāki gan ikdienas, gan...

Sagaidām ciemiņus ar sieru? Labais stils un tabu

Siers var izglābt gan steidzīgas namamātes un aizņemtus saimniekus, gan aizmāršīgus ciemiņus – kvalitatīvs siers ir laba dāvana un garda uzkoda, ko var piemeklēt visdažādākajām gardēžu gaumēm. Tomēr, tāpat kā vīns, arī tas pieprasa...

Vistas fileja citronu glazūrā

Citronu sulai kulinārijā ir tehnoloģiska īpatnība , ka cepšanas procesā tā karamelizējas , tāpēc arī receptei ir dots šāds nosaukums. Vienlaikus , citrona sulu izmantosim ātrai gaļas marinēšanai , kas arī piedos savu savdabīgumu...

Neparastās Mājīguma idejas ikdienai – 571

Latvijas lielākais interesanto ideju resurss ( bez šīs lapas arī 3000 galeriju un 70 000 fotogrāfiju draugiem.lv (ŠEIT ) un Facebook ( aicinām sekot mums arī ŠEIT ) ) arī šodien plāno publicēt lielu...

Plaucētas mīklas čebureki

Lai kāda nebūtu mūsu attieksme pret čeburekiem, to aromāts un garša ir tik vilinoši, ka sabiedriskās ēdināšanas vietās ir grūti sev tos atteikt, tomēr nevajadzētu aizmirst, ka šie plāceņi ir gan viegli un ātri...

Salāti ar lasi avokado laiviņās

Ir salāti, kurus vajag tikai gardi pagatavot un vienkārši pasniegt galdā, bet mēdz būt reizes, kad tos pašus salātus nepieciešams pasniegt galdā skaisti. Ko līdzīgu esam gatavojuši gan ābolos, gan gurķos vai tomātos, tāpēc...

„Mežu dienu” pirmsākumi Latgalē

Aizvadītajā nedēļā noslēdzās a/s „Latvijas Valsts meži” rīkotā pasākuma „Meža dienas” aktivitātes, kas norisinājās teju 2 mēnešu garumā. Šajā laikā, visā Latvijā tika rīkotas izglītojošas lekcijas, talkas, praktiskās nodarbības, mežu stādīšana un citas aktivitātes,...

Gaļas un griķu tefteļi tomātu mērcē

Par tefteļiem mēdzam dēvēt tās gaļas bumbiņas vai kotletes, kuras ir pagatavotas bez miltiem. Tātad, nekā neparasta un tefteļiem ierastākos rīsus esam aizvietojuši ar griķiem, jo ar tiem ir citas tradīcijas – bieži gadās...

Ogrē muzeju naktī atvērsim “durvis uz Aizpoguliju”

Šo sestdien, 21.maijā, kad visā Latvijā norisināsies Starptautiskā akcija “Muzeja nakts”, arī Ogres Vēstures un mākslas muzejs apmeklētājiem sarūpējis īpašu pasākumu programmu. Šogad muzeju nakts vienojošā tēma ir “durvis”. Ogres Vēstures un mākslas muzejs...

Neparastās Mājīguma idejas ikdienai – 570

Latvijas lielākais interesanto ideju resurss ( bez šīs lapas arī 3000 galeriju un 70 000 fotogrāfiju draugiem.lv (ŠEIT ) un Facebook ( aicinām sekot mums arī ŠEIT ) ) arī šodien plāno publicēt lielu...