Daudzās ģimenēs ķirbis joprojām prasīties prasās tikt izmantots , tāpēc jau publicētajām receptēm ( piemēram , ŠEIT ) ar ķirbja daudzveidīgo izmantošanu kotletēs , pievienojam arī šo , kura no visām iepriekšējām būs visvienkāršākā...

Ne reizi esam uzsvēruši, ka gaļas ruletes gatavošana bieži vien nav tik sarežģīta, lai kļūtu tikai par svinīgāku ēdienreižu sastāvdaļu. Šoreiz piedāvātajā receptē gatavotu ruleti varam pasniegt galdā gan kā otrā ēdiena sastāvdaļu, gan...

Ja picu cepšana jums nav sveša, noteikti būsiet bieži eksperimentējuši ar mīklas izvēli tās pamatnei, jo ne vienmēr plānāka pamatne un sulīgāks pildījums ir noteicošais garšas faktors. Bieži rezultātu ietekmē arī cepeškrāsns specifika, tāpēc...

Par sauso šādu pīrāgu sauc tikai dēļ gatavošanas tehnoloģijas un mannā, bet savā būtībā tas vairāk līdzinās krēmīgai tortei, kura ir salda un nav trekna. Noteikti būs neparasts process un nebaidieties mēģināt šo pīrāgu...

Par gulašu dēvē biezākas zupas vai šķidrākas mērces un tas ir viens no ēdieniem, kuru jau vizuāli iztēlojamies kā sarkanas krāsas mērci ar gaļas gabaliņiem. Vai vista ir labākais gaļas veids gulašam, to neapgalvosim,...

Austrijas galvaspilsētas vārdu nes daudzi, arī mūspusē labi zināmi, ēdieni un dzērieni. Arī Vīnes vista jeb Backhendl, ir ar tik pat senām tradīcijām kā Vīnes šnicele, Vīnes kafija vai Vīnes šokolādes kūka. Lai gan...