Laiki mainās! Blog

Kartupeļu muciņas ar sieru bekonā

Vertikāli piepildīti kartupeļi noteikti būs nedaudz savādāk gardāki, nekā ar līdzīgām sastāvdaļām pildīti un papildināti, bet horizontālā stāvoklī sacepti kartupeļi. Ja esat iecienījuši šādus eksperimentus, noteikti pamēģiniet! Izmantosim 4 lielākus kartupeļus, 60 gramus siera,...

Svētku nedēļas nogale Tukumā

Šajā nedēļas nogalē Tukumā visas trīs dienas – no piektdienas līdz svētdienai tiks svinēti pilsētas svētki – “Precību spēles Tukumā”. Rožu kolekciju dārzā “Rozītes” svētdien svētku ietvaros notiks pasākums “Satikšanās Ēdenes dārzā”, Āža kalnā...

Salātu un uzkodu idejas 71

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Sablendētas zemenes ar cukuru ziemai

Ir vairāki zemeņu ievārījuma gatavošanas veidi un tā kā cukurs tajos ir galvenais konservants, tieši cukura daudzuma izvēle nosaka tālāko gatavošanas tehnoloģiju. Piemēram, ja proporcijas būs 1 (zemenes) : 2 (cukurs), varam pagatavot ”dzīvo”...

Vienkāršs zemeņu pīrāgs

Tehnoloģiski šādus pīrāgus varam dēvēt gan par pudiņiem, gan par šarlotēm, ja par augļu piedevu izvēlēsimies ābolus. Esam pārliecināti, ka vairums saimnieču līdzīgi ir cepušas tieši ābolu pīrāgus, tāpēc pieredzējušākas saimnieces noteikti pratīs izvēlēties...

Jānis Valdemārs Helmanis. Mīlestība pāri visam

No 17. jūlija Talsu novada muzeja Izstāžu zālē iekārtota savdabīga fotoizstāde – šoreiz tās eksponātus var saukt par fotogleznām un tā tos nosaucis arī pats autors fotogrāfs Jānis Valdemārs Helmanis, neordināra Sēlijas puses radoša...

Salātu un uzkodu idejas 70

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Ar kabačiem sacepti kartupeļi

Zeltaini apcepti kartupeļi ir kulinārijas klasika, tāpēc ne pārāk esam raduši tiem pannā pievienot citus dārzeņus. No tā nevajadzētu norobežoties, jo papildinājumi ierasto kartupeļu garšu nekad nemazinās, ja ievērosim to, ka citiem dārzeņiem ir...