Laiki mainās! Blog

Populārākie vārdi un vārda dienas no 23. līdz 29.augustam

Nākamnedēļ populārākie vārdi – Natālija un Vitālijs. Pilsonības un migrācijas lietu pārvaldes (PMLP) Iedzīvotāju reģistra statistikas dati liecina, ka no kalendārā iekļautajiem personvārdiem nākamnedēļ vispopulārākais vārds ir Natālija (7675), savukārt no vīriešu vārdiem –...

21.augusta horoskops

AUNS Aktualizēsies finansiālie jautājumi. Nav izslēgts, ka viens no ģimenes locekļiem būs kļuvis pārlieku izšķērdīgs un tu liksi viņam par to manīt. Neesi pārlieku ass un skarbs. VĒRSIS Vairāk dzīvosi pa sapņiem un nevēlēsies...

Upeņu sambuks

Upenes bieži vien mēdzam piemirst tieši uzputeņos, bet tieši no tām varam pagatavot gan gardo debesmannu (nu, to pašu uzputeni), gan tās gaisīgāko želejveida paveidu jeb sambuku. Izmantosim 300 gramus upenes, 3 olu baltumus...

Karsti sālītas gailenes ziemai

Gaileņu konservēšanas daudzveidībā noteikti atcerēsimies, ka arī gailenes, līdzīgi kā citas meža sēnes, varam saglabāt arī iesālot. Šoreiz piedāvājam recepti karsti sālītām gailenēm. Šāda konservēšanas tehnoloģija nebūt nenozīmē to, ka gailenes būs izteikti sāļas,...

Salāti ar svaigiem zirnīšiem

Ja šajā sezonā vēl neesat pamēģinājuši salātus ar svaigiem zirnīšiem, piedāvājam jums vēl vienu recepti ar nedaudz neparastāku produktu salikumu. Izmantosim 200 gramus attīrītus zaļos zirnīšus, 2 gurķus, 2 tomātus, 1 ābolu, saujiņu valriekstus,...

Slinkās cūkgaļas karbonādes

Gards un sātīgs ēdiens no cūkgaļas, kura receptes būtība ir tajā, lai no maza daudzuma gaļas pagatavotu lielu daudzumu karbonādes. Šādu efektu panāksim, izmantojot olas un cieti, tomēr abu minēto daudzumu noteikti regulējiet gatavošanas...

20.augusta horoskops

AUNS Neļauj sevī iezagties šaubām. Ja reiz esi nolēmis veikt kādas pārmaiņas, tad dari to! Vienīgi esi nedaudz taupīgāks un vairāk domā par uzkrājuma veidošanu. VĒRSIS Būsi nolēmis nedaudz nopietnāk pievērsties kādai sen lolotai...

Asie pipari aukstajā medus marinādē ziemai

Garda un izteikti pikanta uzkoda, kuru gatavosim no asajiem pipariem, ķiplokiem un pētersīļiem, bet marinādi gatavosim no lielāka daudzuma galda un ābolu etiķa, kurus papildināsim ar medu. Trīs 250 ml tilpuma burciņu piepildīšanai izmantosim...

Gailenes ar ceptiem sīpoliem un sviestu ziemai

Gardi sālītas saceptas gailenes, kurām gatavošanas procesā pievienosim saceptus sīpolus, bet liekot burciņā, visu papildināsim arī ar izkausētu sviestu. Šādā veidā varat iekonservēt vairumu no meža sēnēm un šis ir vēl viena iespēja dažādot...