Laiki mainās! Blog

Liepziedu ievārījums

Aromātisks un veselīgs liepziedu ievārījums, kuru dzidrinot, iegūsim liepziedu sīrupu. Šāds ievārījums ziemā būs lielisks papildinājums karstajos dzērienos un varēsim to izmatot arī dažādu desertu gatavošanā. Izmantosim 2,5 glāzes cukuru, 150 gramus liepziedus, 1...

Kabaču mērce gaļas ēdieniem

Pikanti garda un vienkārši pagatavojam dārzeņu mērce, kura lieliski papildinās gaļas ēdienus, piemēram, kotletes. Mērces pikantumu varat pieregulēt jau gatavošanas procesā un šāda veida mērces reizēm ir lieliska alternatīva krējuma un cita veida baltajām...

Karstā laikā vērojama salmonelozes izplatība

Slimību profilakses un kontroles centra (SPKC) speciālisti atgādina, ka vasarā, pieaug saslimstība ar zarnu trakta infekcijām (salmoneloze, kampilobakterioze, pārtikas toksikoinfekcijas, u.c.). Šī tendence ir cieši saistīta ar pārtikas pagatavošanu nepiemērotos apstākļos ārā, neatbilstošu pagatavotā...

Jauno kartupeļu, cūkgaļas un kabaču ragū

Gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim no jaunajiem kartupeļiem, cūkgaļas un kabačiem. Svarīga tehnoloģiskā sastāvdaļa būs gaļas iepriekšēja apcepšana un sautēšana pannā, kurā tikai pēc tam pievienosim dārzeņus un sautēsim visu kopā līdz ēdiena...

22.jūlija horoskops

AUNS Labs laiks, lai sakārtotu ar mantojumiem saistītās lietas. Nekļūsti pārlieku izšķērdīgs. Pat, ja tev šķiet, ka konkrētā lieta tev noteikti ir nepieciešama, pacenties noskaidrot vai cena atbilst kvalitātei. VĒRSIS Uzlabosies psiholoģiskās dotības, spēsi...

Marinētas augu eļļā un ūdenī vārītas gailenes ziemai

Gardi marinētas gailenes ziemai. Šis ir viens no daudzajiem veidiem, kā gardi samarinēt gailenes ziemai un šoreiz to darīsim ar lielākām gailenēm, tās nesasmalcinot. Pirms likšanas katliņā svarīgi izvērtēt gaileņu mitrumu un tam piemērotu...

Kabači ar burkāniem un sīpoliem ziemai

Gardi un vienkārši pagatavojami dārzeņu salāti ziemai, kurus gatavosim no kubiņos sagrieztiem kabačiem. Šie salāti vēlreiz apliecinās, ka arī vienkāršākos dārzeņus varam pārvērst augstvērtīgā uzkodā, kuras gatavošanā neizmantosim eksotiskākus garšu papildinājumus. Vajadzēs 1 kg...

Piparmētru mērce ceptiem ēdieniem

Vienkārši pagatavojamas mērces bieži vien top kā neparastāka alternatīva ierastajiem kečupiem un arī šoreiz piedāvātā piparmētru mērce lieliski dažādos gan piknika galdu, gan citas ēdienreizes, kurās piedāvāsim ceptus vai grillētus dārzeņus, gaļu vai citus...

Koncertsērija “Vasaras vakari Liepājas teātrī”

Lai arī Liepājas teātrī izrādes vēl nenotiek un 114. sezonu plānots uzsākt septembrī, teātris piedāvās skatītājiem ekskluzīvus pagalma koncertus “Vasaras vakari Liepājas teātrī”, kas notiks septiņos augusta vakaros Teātra ielas 3 pagalmā. Muzikālā un...