Laiki mainās! Blog

Gaisīgs siera suflē

Siera suflē ir viens no tiem ēdieniem, kuru pagatavot vajadzētu censties katrai saimniecei, jo pēc produktu sastāva tas ir tā pati tik ierastā omlete, kuras dažādošana ir ne mazāk aizrautīgs process. Šoreiz izmantosim Parmezāna...

14.oktobra horoskops

AUNS Emocionālā ziņā saspringta diena. Būs daudz dažādu pārbaudījumu, galvenais nezaudēt pacietību un savaldību. Mājas dzīvē vēlēsies gūt mieru un saskaņu. VĒRSIS Tev nevarēs pārmest bezdarbību. Būsi ļoti rosīgs un daudz ko spēsi paveikt....

Kārtainās mīklas rozītes ar biezpienu un ķirbi

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā kārtainās mīklas ”rozītes” ar biezpiena un ķirbju pildījumu. Izmantosim veikalā pirktu kārtaino mīklu, kas gatavošanu padarīs vienkāršāku, tomēr necentīsimies procesus sasteigt un mīklu plānāk izrullēsim rūpīgi....

Vīnes vafeles ar āboliem

Ļoti gardas un aromātiskas vafeles, kuras gatavosim ar Vīnes vafelēm tradicionāli gaisīgo piena un olu mīklu, bet kā būtiskāko papildinājumu izmantosim sarīvētus ābolus. Protams, šādu vafeļu izcepšanai vajadzēs vafeļu pannu. Izmantosim 230 ml pienu,...

Pankūku lazanja

Gards un sātīgs ēdiens, kuram kā lazanjas plāksnes izmantosim pankūkas, bet pildījumu gatavosim no maltas gaļas masas un baltās jeb Bešamela mērces. Katrā ziņā, šis ēdiens vairāk būs viena no daudzajām pildītu pankūku variācijām,...

Kukurūzas plācenīši

Saldenā konservētas kukurūzas garša dod lielisku iespēju to gan papildināt ar līdzīgu, gan censties apslāpēt ar kādu piparotāku piedevu. Tā kā vairumu plācenīšu pasniedzam galdā ar krējumu vai cita veida mērcēm, sev pietrūkstošo garšu...

13.oktobra horoskops

AUNS Vēlēsies rast drošības sajūtu par savu nākotni. Iespējams, būsi nolēmis ieguldīt naudu kādā ilgtermiņa projektā. Pastāv labas iespējas veidot jaunas sadarbības iespējas. VĒRSIS Būs grūti izprast un pieņemt apkārtējo uzskatus. Vēlēsies rīkoties pēc...

Vaniļas mērce

Garda un maiga vaniļas mērce, kuras izcelsmi saista ar angļu virtuves tradīcijām, ir alternatīva ne vien vārītajiem krēmiem, bet arī ievārījumiem vai cita krējuma mērcēm, kuras parasti pasniedzam galdā kā papildinājumu pankūkām, biezpiena plācenīšiem,...

Kāpostu salāti ar burkāniem un mārrutkiem medus marinādē

Gardi, kraukšķīgi un pikanti kāpostu salāti, kurus papildināsim ar burkāniem, mārrutkiem un diennakti samarinēsim medus marinādē. Etiķis salātiem piešķirs visiem tīkamo saldskābo garšu, kura pietuvinās to skābētu kāpostu garšai, tomēr šoreiz īpašais būs mārrutku...