Gards, vienkārši un ātri pagatavojams deserts, kuru gatavosim no ērkšķogām, banāniem un jogurta. Tā kā šādus desertus bieži dēvē arī par augļu salātiem un šoreiz neizmantosim cukuru vai citus saldinātājus, noteikti noskaņojieties uz to, ka šādi gatavots deserts būs arī veselīgs.
Izmantosim 70 gramus ērkšķogas, 1-2 banānus, 100 ml jogurtu un 2 piparmētru zariņus.
Banānus nomizojam un sagriežam 2-3 mm biezās ripiņās. Ērkšķogas nomazgājam, nogriežam abas astītes, lielākas ogas sagriežam pusītēs, mazākās atstājam nesagrieztas.
Jogurtu pārlejam blendēšanai piemērotā traukā, pievienojam piparmētru lapiņas, ja vēlaties, šajā posmā pievienojam arī cukuru vai medu un visu kārtīgi sablendējam viendabīgā masā. Ja deserts paredzēts pieaugušo galdam, varat piemaisīt arī 1 tējkaroti rumu vai liķieri.
Izvēlāmies piemērotus deserta traukus vai glāzes, to dibenā liekam 1-2 tējkarotes jogurta masas, virsū uzliekam nedaudz ērkšķogas un banānus, līdzīgās kārtās sapildām traukos visu sagatavoto un pasniedzam galdā uzreiz vai atdzesējam ledusskapī.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
