Viegli un ātri pagatavojami dārzeņu salāti, kuros īpaši vēlējāmies izcelt kolrābi. Šoreiz visus dārzeņus sagriezīsim mazos gabaliņos, bet varat tos arī sarīvēt un nospiest no tiem lieko šķidrumu, ja izvēlētie dārzeņi būs pārāk sulīgi.
Izmantosim 1 kolrābi, burkāna pusīti, paprikas pusīti, 2 vidēja lieluma gurķus, 1 ķiploka daiviņu, sāli, piparus, 3-4 karotes krējuma un dažus diļļu zariņus.
Kolrābi attīrām un sagriežam mazos stienīšos, beram bļodiņā, pievienojam līdzīgi sīki sagrieztus gurķus, paprikas un burkāna pusīti, sakapātas dilles, smalki sarīvētu ķiploka daiviņu, krējumu, sāli, piparus, visu kārtīgi samaisām un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!