Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā tornīšus no ceptu kabaču ripiņām, tomātiem, siera un ķiplokiem. Protams, šis ir tikai viens no daudzajiem šāda veida tornīšu variantiem un varat šoreiz piedāvāto papildināt arī ar majonēzi, to uzziežot vai pagatavojot siera salātus.
Izmantosim 2 kabačus, 2 tomātus, 4-5 ķiploka daiviņas, 10 gramus dilles, augu eļļu, 50 gramus sieru, sāli un piparus vai citas garšvielas.
Kabačus sagriežam aptuveni 5 mm biezās ripiņās, vienā kārtā izkārtojam tās pannā uzkarsētā augu eļļā, pārkaisām ar sāli, viegli apcepam no abām pusēm un, ja nepieciešams, apceptās ripiņas apsusinām uz papīra salvetēm.
Izvēlētajam šķīvim piemērotu daudzumu ripiņas izkārtojam vienā kārtā, pārkaisām ar sakapātiem ķiplokiem un dillēm, virsū liekam tomātu ripiņu, pārkaisām ar sāli, pipariem un šādā veidā gatavojam sev tīkama augstuma tornīšus un to virspusi pārkaisām ar sarīvētu sieru. Ja vēlaties, izrotājam sev tīkamā veidā un pasniedzam gardo uzkodu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
