Arī šoreiz pirmdienas brokastis būs ne vien gardas , bet arī visu nedēļas turpinājumu pozitīvi iedvesmojošas jeb , ja gribas ēst brokastis , tad ir jāēd un tām jābūt gan spēcinošām , gan skaisti noformētām.
Izmantosim 6 olas , 6 šķēles tostermaizes vai citas baltmaizes , 80 gramus sviesta un 150 gramus siera , bet pasniedzot arī zaļumi , sinepes un majonēze.
Olas mīksti novārām ( 3 – 4 minūtes ) un atdzesējam aukstā ūdenī . Maizi apcepam sviestā no abām pusēm un liekam cepamformā . Virsū izkārtojam sviesta gabaliņus , vidū liekam novārītās un nolobītās olas , visu pārkaisām ar smalki sarīvētu sieru un uz 5 minūtēm liekam līdz 200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
