Author: Uldis B

Aromātisks un viegls ābolu pīrāgs

Šāda pīrāga uzcepšana nesagādās grūtības pat mazāk pieredzējušai saimniecei, bet pieredzējušākas noteikti apstiprinās, ka šādus ābolu pīrāgus uzcept ir pavisam viegli, ja vien saimniecībā ir sagādāta atbilstoša izmēra cepamformas, jo tieši pieredze dos tās...

Vistu stilbiņi ar sēnēm

Ikdiena kļūst aizvien piemērotākā ēdienu gatavošanai cepeškrāsnī un reti aizdomājamies, ka tieši ar to mēs visvairāk pietuvināmies mūsu senču tradīcijām, kurās vairums ēdienu tika gatavoti tieši krāsnīs. Mūsdienu tehnoloģijas ir padarījušas krāsnī cepšanu daudz...

Cūkgaļa ar bumbieriem krējuma – vīna mērcē

Šādi recepšu nosaukumi daudzas saimnieces attur ar sava veidu augstās pavārmākslas noskaņu, lai gan daudzi nosaukumi paredz tikai zīmīgāku izmantoto produktu nosaukšanu jau receptes nosaukumā, bet pati gatavošanas tehnoloģija un izmantotie produkti ir visnotaļ...

Biskvīta rulete ar avenēm

Šādas ruletes noteikti ir viens no vieglāk pagatavojamiem desertiem, bet vakarpusē to publicējam tāpēc, ka pēc izcepšanas un pildīšanas, ruletei noteikti jāpastāv ledusskapī 8 – 10 stundas, tāpēc šovakar patērētā stundiņa cepšanai rezultēsies ar...

Salāti ar bietēm, burkāniem un sieru

Arī šie nav tradicionāli salāti ar īpašu nosaukumu, jo tapuši reizē, kad ikdienas ēdienreizēm ir tikušas vārītas bietes, kuras bieži vien paliek neizmantotas un ir lieliska daudzu salātu sastāvdaļa. Izmantosim 1 – 2 vārītas...

Neparastās Mājīguma idejas ikdienai – 642

Latvijas lielākais interesanto ideju resurss ( bez šīs lapas arī 3000 galeriju un 70 000 fotogrāfiju draugiem.lv (ŠEIT ) un Facebook ( aicinām sekot mums arī ŠEIT ) ) arī šodien plāno publicēt lielu...

Gardi un veselīgi plācenīši ar mellenēm

Šie plācenīši ir viena no angliski runājošo valstīs populāro skonu (angl. scones) variācijām, bet veselīgums receptes nosaukumā ir gan tajā, ka skonu mīklai neizmanto olas (olas izmantosim apziešanā pirms cepšanas) un daļa miltu būs...

Biešu salāti ar sieru un ogām

Ar savu saldeni īpatnējo garšu, biete īpaši izceļas citu dārzeņu vidū un bieži vien neaizdomājamies, ka biešu salātus vajadzētu papildināt tieši salduma virzienā. Līdzīgi varēt būt arī ar sieru, ja atcerēsimies, ka tas savā...

Nedēļas pasākumi RCB

17. augustā plkst. 15.00 aicinām apmeklēt Rēzeknes Centrālās bibliotēkas lasītāju kluba “LASIS” kārtējo tikšanos. Pasākuma uzmanības centrā būs akcija “Īpaša grāmata īpašā plauktā”. Aicinām pilsētas iedzīvotājus iesaistīties Latvijas Nacionālās bibliotēkas Tautas grāmatu plaukta tapšanā,...

Silvas Linartes izstāde

Daugavpils Marka Rotko mākslas centrs piedāvā iespēju, līdz šī gada 14. oktobrim Daugavpils novada kultūras centrā skatīt mākslinieces Silvas Linartes personālizstādi „Redzējums”. Daugavpils Marka Rotko mākslas centra kolekcijā ir 14 mākslinieces kompozīcijas, kas datējamas...

Ātri un gardi sautēti kāposti

Par kāpostu labajām īpašībām vajadzētu atgādināt biežāk un tieši jaunās kāpostu ražas laikā. To un par visu šķirņu kāpostiem vairāk atstāsim šeit atrodamo salātu recepšu aprakstiem, bet šoreiz recepte vienkārši pagatavojamam kāpostu sautējumam. Izmantosim...