Author: Uldis B

2.februāra horoskops

AUNS Būsi aktīvs, meklēsi līdzīgi domājošos, lai kopīgi īstenotu sen kārotās ieceres. Esi saudzīgāks pret savu veselību, it sevišķi mugurkaulu, nav vēlama liela fiziska slodze. VĒRSIS Viegli uztversi jauno informāciju un gandrīz acumirklīgi izmantosi...

Šokolādes, mandeļu un olu baltumu cepumiņi

Gardi un aromātiski cepumiņi, kurus gatavosim kā mandeļu miltu un šokolādes cepumus, mīklu gatavošanā izmantosim olu baltumus, bet aromatizēšanai izmantosim piparkūkām līdzīgas garšvielas. Lai gan varam izmantot arī veikalā pirktus mandeļu miltus, šoreiz miltos...

Rīvētas mīklas plānais citronu pīrāgs

Ļoti gards un kraukšķīgs citronu pīrāgs, kādi ir vairums rīvētas mīklas pīrāgi. Šāda pīrāga gatavošanas tehnoloģija prasīs netradicionālāku gatavošanu, jo krēma vai ievārījuma vietā, šoreiz pagatavosim ko līdzīgu citronu ķīselim, kuru uzziedīsim uz mīklas...

Saslimstība atgriezusies pirmssvētku līmenī

Neskatoties uz nelielu jaunatklāto Covid-19 gadījumu skaita samazinājumu, epidemioloģisko datu analīze liecina, ka vērā ņemama situācijas stabilizācija Latvijā nav novērojama un saslimstības riski joprojām ir augsti. Latvijas 14 dienu kumulatīvais rādītājs uz 100 tūkstošiem...

Salāti ar burkāniem, kukurūzu, šķiņķi un ceptu vistas gaļu

Gardi, sātīgi un vizuāli pievilcīgi salāti, kuru pievilcība būs arī produktu dažādībā un to lieliskajā garšu harmonijā. Šķiņķa vietā varat izmantot arī kūpinātu vistas gaļu, bet noteikti neizvēlieties pārāk ieskābušus un mīkstus gurķus. Izmantosim...

Vistu stilbiņi pikantā glazūrā

Gardi un pikanti krāsnī sacepti vistu stilbiņi, kurus vispirms ātri samarinēsim aromātiskā marinādē. Tieši tā šajā receptē būs neikdienišķākā, tomēr viss minētais ir viegli nopērkams veikalos un aizvietojams gan ar tik pat neikdienišķiem produktiem,...

Kartupeļi ar sēnēm un saldo krējumu cepeškrāsnī

Gards, sulīgs un aromātisks ēdiens, kuram gardā saldā krējuma mērcē sacepsim kartupeļus ar šampinjoniem. Izmantosim pavisam nedaudz augu eļļu un tikai produktu iepriekšējai apcepšanai. Ja vēlaties, pirms likšanas cepamtraukā, varat pannā apcepto arī apsusināt...

1.februāra horoskops

AUNS Kāds no kolēģiem var ļaunprātīgi izmantot tavu labestīgumu un cilvēcīgumu. Esi nedaudz striktāks un neļauj sev kāpt uz galvas. Piesardzība naudas lietās arī nenāks par ļaunu. VĒRSIS Iespējams, kāds tieši šodien būs nolēmis...

Pīrāgs ar mandarīniem un šokolādes glazūru

Ļoti gards, sulīgs un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kuram mandarīnus izmantosim gan mīklā, gan rotāšanai, bet glazūru gatavosim no šokolādes, saldā krējuma un sviesta. Izmantosim 20 cm diametra sadalāmo cepamformu. Mīklai vajadzēs 125 gramus sviestu,...