Author: Uldis B

Ābolu un pīlādžu želeja ziemai

Garda un veselīga želeja, kuru bez papildus biezinātājiem gatavosim no āboliem un pīlādžu ogām. Protams, želēšanās būs atkarīga no izmantoto ābolu šķirnes, jo katrā no tām ir atšķirīgs pektīna daudzums, tomēr neskumstiet, ja želeja...

Pīlādžu ogu želejas mērce otrajiem ēdieniem

Gards un aromātisks papildinājums gaļas un tās subproduktu ēdieniem, kuru gatavosim kā želejas mērci no pīlādžu ogām ar rozīnēm un garšaugu papildinājumu. Šādas mērces ir lieliska alternatīva saldskābas garšas kečupiem vai cita veida mērcēm....

Burkānu krēmzupa ar ingveru un ķiplokiem

Garda un veselīga burkānu krēmzupa, kuras gatavošanas process būs neierastāks ar to, ka gan burkānus, gan ingveru, ķiplokus un sīpolus iepriekš apcepsim krāsnī, pēc tam papildināsim un sablendēsim ar ūdeni, bet iegūto biezeni novārīsim...

Populārākie vārdi un vārda dienas no 20. līdz 26.septembrim

Šonedēļ populārākie vārdi – Māris un Vanda. Pilsonības un migrācijas lietu pārvaldes (PMLP) Iedzīvotāju reģistra statistikas dati liecina, ka no kalendārā iekļautajiem personvārdiem šonedēļ vispopulārākais vārds ir Māris (12362), savukārt no sieviešu vārdiem –...

20.septembra horoskops

AUNS Pratīsi pievērst sev uzmanību. Labs laiks dažādām prezentācijām, ar reklāmu saistītiem pasākumiem. Iespējams, kāda pretējā dzimuma būtne atklāti paudīs savas simpātijas pret tevi. VĒRSIS Būsi tālredzīgs un atjautīgs. Nav izslēgts, ka intuīcija tev...

Bumbieru pīrāgs ar mandelēm un šokolādi

Gards, sulīgs un aromātisks bumbieru pīrāgs, kuru gatavosim no kēksu un mandeļu mīklas, ko papildināsim ar šokolādi, bet izceptā pīrāga apziešanai izmantosim medu. Bumbierus izmantosim gan mīklā, gan kā pievilcīgu rotājumu. Izmantosim 180 gramus...

Pīlādžu un mežrozīšu ievārījums

Gards un veselīgs ievārījums no pīlādžu ogām un mežrozīšu augļiem, kurā šoreiz galvenie būs pēdējie. Tas gan nenozīmē, ka proporcijas būtu jāievēro ar gramu precizitāti, bet vairāk to, ka proporcijas derētu pieskaņot tam, kāda...

Vistas gaļa saldā krējuma mērcē ar tomātiem cepeškrāsnī

Gardi un sulīgi sacepta vistas gaļa, kuru gatavosim saldā krējuma un olu mērcē un papildināsim ar tomātiem. Tehnoloģiski gatavošanas process būs tradicionāls vairumam sacepumu jeb, cepamtraukā pagatavotais būs kā liels plācenis. Izmantosim 1 kg...

19.septembra horoskops

AUNS Galvenais priekšnosacījums labam garastāvoklim būs spēja rīkoties pietiekami brīvi un neatkarīgi. Arī partneris šoreiz var būt iejūtīgs un saprotošs pret tavām vēlmēm. VĒRSIS Nebūsi īsti mierā ar nekārtību savā miteklī, pie kura vainojams...