Author: Uldis B

Kapātas vistas gaļas un kartupeļu kotletes

Sulīgas un gardas, kapātas vistas gaļas kotletes kartupeļu apvalkā. Šādas kotletes vislabāk gatavot no vistu stilbu, arī šķiņķīšu gaļas, jo krūtiņas fileja ir gana sausa un kotlešu masā nāksies pievienot vairāk majonēzes. Uzreiz jāpiebilst,...

25.oktobra horoskops

AUNS Nepārvērtē savas iespējas. Centies paveikt visus iecerētos darbus un nesteidzies uzsākt jaunus. Šodien nebūtu vēlamas pārrunas ar priekšniecību. Vakarpusē nebūtu vēlamas skaļas izklaides. VĒRSIS Nekļūsti pārlieku vieglprātīgs jautājumos, kas skar naudu. Nav pats...

Šarlote ar pildītiem āboliem

Gards un aromātisks pīrāgs ar āboliem, kurus pildīsim ar riekstiem un medu. Mūsu mērķis ir ābolu nogremdēšana mīklā, tāpēc uz šajā receptē minēto produktu daudzumu izvēlieties 20-23 cm diametra sadalāmo cepamformu, bet rēķinieties, ka...

Čebureki ar vistas gaļu un sēnēm

Gardi un sulīgi čebureki, kurus šoreiz pildīsim ar maltu vistas gaļu un sēnēm. Šoreiz izmantojām šampinjonus, bet varat to vietā izmantot jebkuras meža sēnes, jo visās variācijās, sēnes pirms pildīšanas sacepsim līdz gatavībai. Ja...

Rudens dekorācijas 33

Šajā rakstu sērijā varēsiet atrast visplašāko rudens dekoru un oriģinālu rokdarbu ideju klāstu vairākos turpinājumos. Dažādas idejas rudens dekoriem, kuros izmantosim gan dabas, gan cita veida materiālus, būs interesanti tieši savā daudzveidībā, tāpēc aicinām...

Siera rulete ar ķirbja krēmu

Garda un sulīga siera rulete ar ķirbju pildījumu. Šādās ruletēs varat izmantot gan viena, gan vairāku šķirņu sierus un derēs arī tie, kuri ledusskapī apkaltuši. Šoreiz ķirbjus mīksti sacepsim cepeškrāsnī, bet varat to pašu...

Zirņu zupa ar meža sēnēm

Garda un sātīga zirņu zupa, kurā līdz ar tradicionālajām zirņu zupas sastāvdaļām, izmantosim arī meža sēnes (bekas, baravikas, u.tml.). Šoreiz izmantojām kaltētas sēnes, tās vienmēr nopērkamas veikalos, bet varat izmantot arī svaigas sēnes, kuras...

Svinēsim valsts svētkus Valmierā!

Pirms 101 gada Latvijas valsts vēl nebija, bet neskaitāmas domas par to jau sen, sen bija kļuvušas par saknēm mūsu valsts rašanās brīnumam. Tādas pašas saknes kā Tavai piedzimšanai – Tavi vecāki to gaidīja...

Pupiņas ar speķi un tomātiem krējuma mērcē

Gardi un sātīgi pagatavots ēdiens ar baltajām pupiņām, cauraugušu speķi, tomātiem un sīpoliem saldā krējuma mērcē. Pupiņas lieliski harmonē ar sālītu vai kūpinātu gaļu, tāpēc līdzīgus ēdienus bieži mēdzam gatavot ar desiņām un jāpiebilst,...

Liepājas muzejā skatāma ekspresizstāde “Suiti ciemojas Dienvidkurzemē”

Līdz novembra beigām Liepājas muzejā, Kūrmājas prospektā 16/18 pamatekspozīcijas “Dienvidkurzemes ļaudis, dzīve un darbs” telpās apskatāma ekspresizstāde “Suiti ciemojas Dienvidkurzemē”, kurā izvietoti muzeja krājumā esošie priekšmeti, kas stāsta par Suitu novadu. Liepājas muzeja krājuma...