Author: Uldis B

Pikanti marinēti kāpostu salāti ar bietēm un burkāniem ziemai

Gardi, viegli kraukšķīgi un pikanti salāti, kuriem burciņās iekonservēsim kāpostus, bietes, burkānus un sīpolus. Gatavošanas process paredz sasmalcinātu svaigo dārzeņu samarinēšanu bļodiņā, pēc tam tos sapildīsim burciņās un sterilizēsim. Divu 0,5 litru tilpuma burciņu...

Krāsnī sacepts ķirbis ar liellopu gaļas frikadelēm

Gards un sātīgs ēdiens, kuram abas sastāvdaļas vispirms apcepsim atsevišķi, bet noslēgumā apvienosim vienā cepamtraukā. Ļoti būtiska šoreiz būs izvēlētās gaļas kvalitāte, tāpēc labākam rezultātam maltās gaļas masu varam papildināt ar mazumiņu krējuma vai...

24.septembra horoskops

AUNS Varbūt būs grūti izšķirties par kāda lēmuma pieņemšanu. Centies nerīkoties savtīgu nolūku vadīts. Labs laiks zināšanu apguvei, grāmatu iegādei un jaunu sadarbības partneru piesaistei. VĒRSIS Centies nekļūt stūrgalvīgs risinot darba jautājumus, tad jau...

Rīvētas mīklas pīrāgs ar bumbieriem

Ļoti gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kuru gatavosim no smilšu mīklas, vienu daļu tās ieklāsim pamatnē, otru ātri sasaldēsim, sarīvēsim un pārkaisīsim virs pildījumā izmantotajiem bumbieriem. Paši varat pieregulēt sev tīkamu saldumu un arī...

Pīlādžu ogas ziemai. 8 receptes

Pīlādžu ogas satur A, P un C vitamīnus, rūgtvielas un ēteriskās eļļas, kā arī organiskās skābes, tās ir efektīgas žults un urīna dzinējas, teicams savelkošs līdzeklis, samazina holesterīna daudzumu asinīs, tās ieteicamas lietot augsta...

Tostermaizes ar kabaču krēmu

Garda un sulīga uzkoda, kuru gatavosim no dārzeņiem un kausēta siera uzziešanai uz dažāda veida maizes šķēlēm. Šoreiz tās būs tostermaizes, bet tās varat sacept arī sausā pannā vai cepeškrāsnī. Izmantosim 400-500 gramus kabačus,...