Author: Uldis B

Ātrie lavaša pelmeņi

Visvienkāršākā recepte pelmeņu pagatavošanai no lavaša. Šoreiz aprakstītais patiešām nebūs populāro lavaša gaļas pīrādziņu recepte, bet gan pelmeņi, kuru gatavošanā izmantosim pelmeņu vārīšanu ūdenī. Šādu procedūru varat veikt gan pannā, gan katliņā, bet šoreiz...

Lauku tūrisma mītnes pašizolācijai un karantīnai

Latvijas lauku tūrisma asociācija „Lauku ceļotājs” apkopojusi aktuālu informāciju par lauku tūrisma mītnēm, kuru saimnieki ir gatavi uzņemt viesus, kam nepieciešama pašizolācija vai karantīna. Šādas mītnes atrodas visā Latvijā, lielākā daļa – Vidzemē. Aktīvajai...

Vienkāršs Ganiņu pīrāgs svētku noformējumā

Gardais un sātīgais Ganiņu pīrāgs vienmēr būs tas pats vienkāršais dārzeņu sacepums ar maltu gaļu, tomēr arī to varam skaisti noformēt, kas bieži vien pat visparastākajam ēdienam piešķirs svētku noskaņu. Šoreiz tam pietiks ar...

Brīvdabas muzejā tiks atklāta Rudens masku taka

No salnu mēneša 6. dienas līdz vilku mēneša 6. dienai Latvijas Etnogrāfiskais brīvdabas muzejs aicina uz Rudens masku taku un Tradicionālo masku izstādi “Starp divām saulēm”. Pavadot laiku brīvā dabā, laikā no 6. novembra...

5.novembra horoskops

AUNS Labs laiks tiem, kuri nodarbojas ar dizainu un interjeru. Nevainojamā krāsu un formas izjūta ļaus sevi pierādīt no labākās puses. Tieksies pēc sabiedrības. Iespējams, vakaru pavadīsi jautrā kompānijā. VĒRSIS Neskrien ar pieri sienā....

Sicīliešu trubiņas jeb Cannoli

Ļoti gards deserts, kura tradīcijas paredz eļļā ceptu mīklas trubiņu pildīšanu ar krēmu, kuru noteikti gatavo no ricotta siera. Kulinārijas vēsturē tieši ricotta siers tiek saistīts ar Sicīliju, tāpēc pārējā Itālijā šo desertu mēdz...

Augļu un ogu torte ar nelielu miltu daudzumu

Ja uz vairāk kā 1 kilogramu tortes masas izmantosim tikai 120 gramus miltus, tas sniegs atbildi uz pusi no receptes nosaukumā minētā, bet pārējais būs augļi, ogas un putukrējums. Pamatnes cepsim 2 piegājienos, bet...

Skābētu kāpostu salāti ar āboliem un žāvētām plūmēm

Šo salātu gatavošanu varat ieplānot arī ar ātru kāpostu ieskābēšanu, jo šoreiz salātus gatavosim bez sāls skābētos kāpostos. Tādi ir nopērkami arī veikalos, bet varat tos paši ieskābēt šādi – Kāpostus sašķērējam, pievienojam sarīvētus...