Author: Uldis B

Ķirbju panna-cotta

Gards un maigs deserts, kurš pilnībā atbilst tam, ko parasti devējam par panakotu jeb panna-cotta, itāļu virtuves saldā krējuma želejas desertu. Protams, dažādu šķirņu ķirbju garšas būs atšķirīgas, tomēr visos gadījumos, šāda deserta aromatizēšanai...

Nedēļas horoskops. 4.-10. oktobris

AUNS Aktīvi plānosi savu nākotni. Uzstādīsi jaunus mērķus, uz kuriem tiekties. Katrā ziņā, būsi noskaņojies panākumu gūšanai. Kādam ātri vien kļūsi par autoritāti un spilgtu piemēru. Sieviešu kārtas pārstāves saņems vairums komplimentus un uzmanības...

Kartupeļu un cidoniju pankūkas

Gardas, aromātiskas un oriģinālas kartupeļu pankūkas, kurām cidoniju papildinājums piešķirs pievilcīgu saldskābu garšu. To necentīsimies apslāpēt ar kādām īpašām garšvielām, tāpēc mīklas gatavošana un cepšana būs tik pat vienkārša, kā parastajām kartupeļu pankūkām. Izmantosim...

2.oktobra horoskops

AUNS Iespējams, veiksmīgāk attiecības veidosies ar domubiedriem un kolēģiem, nekā ar ģimenes locekļiem. Tai pat laikā tu nebūt nebūsi vienaldzīgs un tevi satrauks ar tuviniekiem notiekošais. VĒRSIS Vēl joprojām aktīvs laiks, vēlams darboties kolektīvā,...

Ķirbju debesmanna

Gards un aromātisks deserts, kuram mīksti novārītu ķirbi sakulsim ar saldu mannā biezputru, kulšanas procesa gaitā papildināsim arī ar garšvielām, bet īpašu pievilcību desertam piešķirs citrona sulas papildinājums. Izmantosim 400 gramus attīrītu un nomizotu...

Sacepts ķirbis ar dzērvenēm, medu un sieru

Gards, aromātisks un viegli salds sacepums, kurā katrs no produktiem nesīs savu garšu vēsti, kuru pastiprināsim ar gan ar kanēļa šķipsniņu un svaigiem pētersīļiem. Būtiska būs arī siera šķirnes izvēle, jo varat izmantot jebkuru...

Ar cūkgaļu pildīts ķirbis maisiņā cepeškrāsnī

Gards un sātīgs ēdiens, kuram maisiņā sacepsim ar cūkgaļu, kukurūzu, olīvām, rīsiem un dārzeņiem pildītu ķirbi. Savā būtībā ķirbis pildīs podiņa funkciju, tāpēc eksperimentiem ar pildījumu varat izvēlēties teju visu to pašu, ko jau...

Vistu stilbiņi karameles mērcē

Gards un aromātisks ēdiens, kuram stilbiņi izvēlēti tāpēc, ka tie ir savā ziņā populārākie vistas gaļas produkti, bet šādi pagatavot varat arī citas vistas sastāvdaļas. Savukārt cukurs šādi pagatavotu vistu nepadarīs saldu, bet tikai...