Author: Uldis B

Siera zupa ar sēnēm un vistas gaļu

Ļoti gardu siera zupu varam pagatavot arī no tik vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām. Kādreiz varam paeksperimentēt ar veikalos pieejamo kausēto sieru daudzveidību, citreiz ērtāk būs izmantot jau iepriekš novārītu buljonu, bet nesāciet šos eksperimentus...

3.decembra horoskops

AUNS Tavas vēlmes var nonākt pretrunā ar šī brīža iespējām. Centies rast zelta vidusceļu un nekrist galējībās. Ja aizņemies naudu, divreiz padomā kā spēsi to atdot! VĒRSIS Var parādīties tendence vainot savās neveiksmēs citus....

Saldais rīsu sacepums ar burkāniem un āboliem

Gards un aromātisks deserts, kuram pienā novārītu rīsu biezputru papildināsim ar sviestu, sakultu olu masu, āboliem, burkāniem un rozīnēm, ko visu kopā sacepsim cepeškrāsnī. Lai sacepums būtu iespējami gaisīgāks, olu baltumus un dzeltenumus kārtīgi...

Tortes un kūkas bez cepšanas. 100 receptes (1.daļa)

Tortes un kūkas bez cepšanas bieži vien gatavojam dēļ šķietamās vienkāršības, tomēr arī šādā pieejā ir tik daudz nianšu, ka nolēmām tās apkopt plašākā aprakstu sērijā. Šoreiz nebūs ne saldo desu un kartupeļu, ne...

Zirņu krēmzupa ar kūpinātām ribiņām

Zupām ir ne vien kārdinoši jāizskatās, bet jāpiemīt arī ne mazāk kārdinošam aromātam. Katrā ģimenē ir savas tradīcijas, tāpēc galdā šādas zupas varam pasniegt gan ar kopējā krēmzupā pārvērstu gaļu, gan ar gaļu zupā,...

2.decembra horoskops

AUNS Vari kļūt pārlieku ārišķīgs, kas var sarežģīt attiecības ar sadarbības partneriem. Centies būt lietišķāks un koncentrēties uz saviem tiešajiem darba pienākumiem. VĒRSIS Labi padosies dažādi aprēķini, darbs, kas saistīts ar tehniskām lietām. Vari...

Pildīti āboli maisiņā cepeškrāsnī

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuram krāsnī sacepsim ar žāvētām ogām pildītus ābolus. Šoreiz cepšanu veiksim maisiņā, kas ļaus āboliem sacepties vienmērīgāk ne vien no augšpuses un apakšpuses, bet arī kopumā. Izmantosim 2 ābolus,...

Ābolu šarlote no mandeļu miltu mīklas

Ļoti gards un gaisīgas mīklas ābolu pīrāgs, kuru gatavosim kā šarloti no mandeļu miltu mīklas. Tās gatavošanā neizmantosim cepampulveri, bet mandeļu aromātu varat palielināt, ja mīklai pievienosiet arī 1 tējkaroti mandeļu ekstraktu. Arī papildus...