Ar vienu roku varat maisīt kafiju vai tēju, bet otrā turēt dakšiņu un maisīt mīklu šiem plāceņiem. Protams, vispirms mīklas sastāvdaļas vajadzēs sagatavot, bet arī tas neaizņems daudz laika un pēc 15 minūtēm brokastis jau būs galdā.
Izmantosim 150 gramus graudaināka biezpiena, 150 gramus siera, 150 gramus krējuma, 2 olas, 4 karotes miltus, nedaudz dilles, sāli un piparus.
Dziļākā bļodiņā ieberam biezpienu, pierīvējam sieru, apmaisām, piesitam olas, pievienojam krējumu, sāli, piparus, sakapātas dilles, visu kārtīgi samaisām un noslēgumā iemaisām miltus.
Tā kā plāceņus cepsim plānus, ērti būs izmantot divas pannas, lai pēc vienas puses apcepšanas nevajadzētu plāceni griezt otrādi, bet vienkārši iemest otrajā pannā.
Vai izvēlēties šādu procedūru, spriediet paši, bet saceptās pankūkas vispirms nosusiniet no liekās eļļas paturot uz papīra salvetes un tikai pēc tam pasniedziet galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
