Ir bijušas receptes gan ar līdzīgi pildītu baltmaizes batonu , gan rupjmaizes klaipu , esam publicējuši vairākas receptes ar izgrebtām bulciņām , tāpēc ir pienācis laiks arī pašai vienkārškajai receptei šajā kategorijā.
1 hamburgeru vai citas baltmaizes bulciņas pildīšanai izmantosim 50 gramus siera , 2 šķiņķa vai cita gaļas veida šķēlītes , 3 olīvas , 1 papriku , 1 tomātu un zaļumus.
Lai process ritētu raitāk , uzreiz slēdzam iekšā cepeškrāsni 180 – 200 grādu režīmā. Bulciņai ar asu nazi uzmanīgi iegriežam dziļu restīti pa visu virsmu un bez kautršanās jeb absolūti brīvā režīmā , iegriezuma vietas piepildām ar plānās šķēlītēs un mazākos gabaliņos sagrieztām sastavdaļām. Būtībā , obligāts šeit ir tikai siers , bet visu pārējo sastāvdaļu daudzumu pieskaņojiet savai gaumei.
Kad bulciņa piepildīta , liekam to uz aptuveni 10 minūtēm cepeškrasnī , pēc izcepšanas pārkaisām ar zaļumiem un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
