Par baltajiem šos salātus sauc tāpēc, ka tie patiešām izskatās balti. Šoreiz gan kopainu nedaudz ”izbojājām” ar tumšākiem šķiņķa gabaliņiem, bet izmantojot vārītu vistas gaļu, raibums uz baltā fona patiešām nebūs pamanāms. Līdzīgi ir ar sieru, jo varat izvēlēties jebkuru no baltas krāsas sāļāku sieru šķirnēm, jo šoreiz izmantotais feta arī nav obligāts.
Izmantosim 150 gramus šķiņķi, 100 gramus fetahi siera (vai citu), 150 gramus ķīniešu kāpostus un 3 novārītu olu baltumus, bet mērci gatavosim no 3 karotēm majonēzes, 1 tējkarotes mārrutkiem, 1 tējkarotes citrona sulas un 1 ķiploka daiviņas.
Varat produktus sasmalcināt arī savādāk, bet mēs piedāvājam to darīt nelielos kubiņos sagriezt sieru un šķiņķi, smalkāk sašķērēt kāpostus un sīkāk sagriezt olu baltumus. Mērcei bļodiņā samaisām majonēzi, mārrutkus, citrona sulu, izspiestus ķiplokus, ja vēlaties varat papildināt mūsu minēto vai majonēzi aizvietot ar krējumu.
Beram produktus bļodiņā, pievienojam sagatavoto mērci, kārtīgi samaisām un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
