Karstākā laikā bez saldējuma noteikti neiztiksim. Bieži vien tieši saldētus augļu vai ogu sorbetus uzskata par vislabāko un veselīgāko alternatīvu saldējumam, tāpēc nolēmām aktualizēt tieši šāda veida recepti. Šoreiz ogām pievienojām banānu, jo tas šajā sorbetā dos gan lielāku apjomu, gan ļaus iztikt bez cukura pievienošanas.
Izmantosim 1 – 2 banānus, saujiņu zemenes un saujiņu mellenes.
Banānu un ogas nomazgājam, nomizojam, notīrām, banānu un zemenes sagriežam mazākos gabaliņos, beram blendēšanai piemērotā traukā, pievienojam mellenes un visu kārtīgi sablendējam.
Sablendēto masu lejam papīra vai plastmasas glāzītēs, vidū ievietojam saldējuma kociņu un liekam ledusskapja saldētavā. Ja vēlaties aukstu mīksto sorbetu, kuru var ēst ar kociņiem no glāzītēm, saldēšanai pietiks ar 3 stundām, bet ja vēlaties sasaldētu sorbetu uz kociņa, paturam glāzītes saldētavā vismaz diennakti.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
