Maijs ir arī lakšu mēnesis, bet vienmēr der atcerēties, ka laksis jeb mežloks joprojām ir Latvijas Sarkanajā grāmatā, tāpēc brīvā dabā augošos lakšus pat nedomāsim aiztikt, bet izmantosim pašu dobēs audzētos vai tirgū nopērkamos.
Izmantosim 150 gramus vistas filejas, 150 gramus karsti kūpinātas desas, 150 gramus paprikas, lakšus un nedaudz zaļo lociņu, bet mērci gatavosim no 1 karotes olīveļļas un puses karotes sojas mērces.
Ja vistas fileja ir novārīta un atdzesēta, ķeramies pie pārējā. Desu sagriežam tievos salmiņos, lielākos salmiņos griežam papriku un vistas gaļu, lakšus un lociņus arī sasmalcinām un visu beram bļodiņā. Pārlejam ar mūsu piedāvāto mērci vai vienkārši ar augu vai olīveļļu un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
