Šie noteikti ir arī universāli salāti, jo tajos ir daudz vitamīnu, pamainot mērci varam tos pagatavot vairāk vai mazāk sātīgus un, šādus salātus nebūs kauns pasniegt arī viesību galdā.
Izmantosim 1 ābolu, sarkanā sīpola pusīti, 2 vārītas olas, 1 burkānu, salātu lapiņu, 50 gramus siera, krējumu vai majonēzi.
Vārītās olas sīki sagriežam vai sarīvējam, burkānu sarīvējam, sīpolu sagriežam, salātu lapu sakapājam, ābolu un sieru sarīvējam.
Liekam visu kārtās bļodiņā – vispirms sīpolus (tos var arī nedaudz samarinēt vai pārliet ar verdošu ūdeni un nedaudz applaucēt, ja šķiet par asu), virsū mērci jeb krējuma vai majonēzes kārtiņu, tad ābolus, mērces kārtiņu, salāta lapiņu, olas, mērci, burkānus, pēdējo mērces kārtiņu un virspusē pārkaisām ar sarīvēto sieru.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!