Ir daudz saldumu , kuru vērtību tirgū nosaka zīmola popularitāte un , ja vien šāds produkts nav domāts romantiskai dāvanai , bet paša baudām , der atcerēties , ka Rafaello gadījumā tieši papīrītis ir puse no cenas. Pats saldums vienmēr būs tas pats – ar mandeli , krēmu un kokosa skaidiņām , ko visu kopā varam sakombinēt arī mūsu virtuvēs. Šoreiz pamēģināsim mandeles nomainīt pret uzturā vērtīgākajiem kešju riekstiem.
Izmantosim 1 bundžiņu kondensēta piena , 240 gramus kokosa skaidiņu , 120 gramus sviesta , 1 glāzi kešju riekstu un , ja vēlamies , arī pūdercukuru un mazu šķipsniņu vanilīna.
Mīkstam sviestam pieberam 200 gramus kokosa skaidiņu , pa daļām pielejam kondensēto pienu , visu samaisām viendabīgā masā un uz 1 stundu liekam ledusskapī.
Sagatavoto masu no trauka izņemam ar tējkaroti , vidū ievietojam riekstu , iespiežot to masā , saripinām karotes saturu bumbiņā , apviļājam to atlikušajās kokosa skaidiņās un varam gatavos saldumus gan 20 minūtes paturēt ledusskapī , gan lietot uzreiz.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!