Ļoti gards dzēriens ar zemenēm, pienu un medu. Šādi pagatavotu smūtiju varat pasniegt galdā ar citiem desertiem, bet varat to vienkārši arī baudīt kā atsvaidzinošu dzērienu ar salmiņu vai bez tā.
Izmantosim 500 gramus zemenes, 1 glāzi piena, 2-3 karotes medus, vanilīnu un piparmētru lapiņas.
Zemenes rūpīgi pārlasām, attīrām, noskalojam zem tekoša ūdens un apsusinām. Pēc tam sagriežam pusītēs, beram tās blendera traukā, pielejam pienu, pievienojam medu vanilīnu un visu kārtīgi sablendējam viendabīgā masā.
Sagatavoto salejam glāzēs, ja vēlaties, pievienojam ledu un pasniedzam gardo desertu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!