Ja 8.marts no vienkāršas dienas pārtop arī svētku dienā, bez radošuma nekādi neiztikt. Lai patīkamais netiktu pārāk apgrūtināts ar virtuves darbiem, šoreiz piedāvāsim vienkāršus un viegli pagatavojamus salātus, kuros varēsiet realizēt savu radošumu un vienlaikus pasniegt galdā gardus un sātīgus salātus. Šādā noformējumā varat pagatavot jebkurus, sev ierastus, salātus.
Izmantosim 300 gramus novārītu vistas gaļu, 200 gramus šampinjonus, 50 gramus sīpolus, trešdaļu bundžiņas konservētas kukurūzas, 30 gramus siera, 3 cieti novārītas olas un majonēzi, bet cepšanai 1 karoti augu eļļas un 1 karoti sviesta. Rotāšanai izmantosim dilles, kukurūzu un papriku.
Pannā uzkarsētā augu eļļas un sviesta maisījumā, līdz vieglam zeltainumam, beram apcepties sīkāk sagrieztu sīpolu, pēc tam pievienojam sīkāk sagrieztus šampinjonus, procesa gaitā pievienojam sāli, piparus, pēc izcepšanas atdzesējam.
Lielākā un lēzenākā šķīvī augšpēdus novietojam divas, ne pārāk liela diametra (ja vēlaties, divas dažāda) glāzes un apkārt tām liksim produktus cipara ”8” formā. Vispirms izkārtojam sīkāk sagrieztu vistas gaļu un apziežam to ar majonēzes restīti.
Nākošajā kārtā pannā saceptais, virsū majonēzes restīte, pēc tam kukurūza, vēlreiz majonēzes restīte, virsū uzkaisām smalki sarīvētu sieru, atkal majonēze, nākošajā kārtā lielāko daudzumu no sarīvēta olas baltuma un šajā brīdī uzmanīgi izņemam glāzes.
Maliņas no ārpuses un iekšpuses rūpīgi aplipinām ar sasmalcinātiem olas dzeltenumiem un radoši ķeramies pie rotāšanas. Šoreiz tam izmantojām lielus diļļu zariņus, no paprikas izgriezām tulpīšu siluetu un visu papildinājām ar kukurūzas graudiņiem.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
